做生煎多下一块发好的面,正愁做什么好呢,看到网友们说比萨饼,俺也很久没吃了,今天就来挑战一把,换换口味!
先看看成品如何?!
做法:发好的面里加了一勺橄榄油,少许盐,再加点面粉揉揉。擀成大饼,放在平底锅里一面烙几分钟后,反过来涂上西红柿酱,加上生西红柿片,培根,奶酪等,盖上锅盖小火烘8~10分钟。当然也可以用烤箱烤,熟后加上橄榄油+黑胡椒盐拌好的蔬菜,就完成了。
再配个煎猪排吧,晚饭搞定,一人一盘的感觉挺好,省得总是被人家多吃多占。
做法:两块猪肩肉,用刀背敲成2倍大,用刀背敲成2倍大,热锅放橄榄油一面各煎3-5分钟,盖上锅盖更juicy易熟,可以洒一点葡萄酒,涂上ジェノバソース(Pesto Genovese)http://mr.hamacco.net/pasta/genovese.html 起锅,配点色拉。
再看看我的插花作业,沏杯茶,蛋糕可以没有,悠闲的心情不能没有不是?!
谢谢各位!