今年的香肠

今年做的香肠，量很少，晾在外边的时间有些长，变得有些黑。味道么还是不错的。身体差，时间少，只能作为自己家庭生活的一部分交点作业算了。这份作业还能做多久，不知道了。



今年的心得是，用羊肠，香肠分节时不用线绳了，用手分好，放在桌子上干干，挂起来就成一节一节的了。这样又省工又省线，经济。今年只做了川味的。堆在一起，香嘞。