从小到大，水浒读了十几遍。既往每遇季节变化、山水时令，便忽有所感，如陶渊明诗里“此间有真意，欲辩已忘言”。等到回味过来，才想起这是水浒某章节描述过的情景。
这次在华盛顿市(DC)，夜里、周末，又把水浒一百回本细细地读了一遍，把以往匆匆跳过去的诗词，骈句描写，也一一读过。上班时便觉手脚格外麻利，干活紧凑；下班路上，脚踏在油门上也格外有力。那感觉就如幼年春节将临时对鞭炮和美食的期盼，又如当初约谈对象时等待相关钟点一般。
掩卷长思，想起中小学老师常要我等写出读书或大批判读后感。如此把水浒中几个情节演成这篇读后，以回报这本伴我几十年的老伙计，是为序。
一
盛夏，吃罢吾乡面食“鸡婆头”，坐在侧门阶梯上享受饭后一支烟。40°C的高温顿时使我全身蒸腾，汗如雨下。这时院后树林里透过一股凉风，直吹得我浑体通泰，便如腾云驾雾一般。水浒中史大郎乘凉的情景顿时涌现：
时当六月中旬，炎天正热。那一日，史进无可消遣，捉个交床，坐在打麦场边柳阴树下乘凉。对面松林透过风来，史进喝采道：“好凉风！”
从前受些风雨似乎不足为奇。如今上班也空调，在家也空调，回到自然中就有些诧异。等到尘封的体验被水浒一激活，有几分亲切又带点怅望。
二
话说花和尚鲁智深三拳打死谋色谋财的郑关西 -- 郑屠，为官司所 逼，去五台山文殊院弃俗出家。光阴易过，不觉搅了四五个月。一日智深信步行到半山亭子上，坐在鹅项懒凳上寻思：“干鸟么！俺往常好酒好肉每日不离口，如今洒家做了和尚，饿得干鳖了。赵员外这几日又不使人送些东西来与洒家吃，口中淡出鸟来，这早晚怎地得些酒来吃也好。”
后来，智深用计，去镇上买到酒，只是肉已卖完，只得些菜蔬下酒。正吃得无味，智深猛闻得一阵肉香，走出空地上看时，只见墙边沙锅里。煮着一只狗在那里。智深便道：“你家见有狗肉，如何不卖与俺吃？”庄家道：“我怕你是出家人不吃狗肉，因此不来问你。”智深道：“洒家的银子有在这里。”就将银子递与庄家道：“你且卖半只与俺吃”那庄家连忙取半只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。智深大喜，用手扯那狗肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒。吃得口滑，只顾要吃，那里肯住。庄家倒都呆了，叫道：“和尚只凭地罢！”智深睁起眼道：“洒家又不白吃你的，管俺怎地！”庄家道：“再要多少？”智深道：“再打一桶来。”
壮哉，智深！把蒜泥狗肉的滋味吃得我一边抄录，一边往肚里猛吞唾沫。
得水浒传授，我于日常生活中渐悟蒜中三味。食中大蒜如药中甘草，中医方剂常用甘草，医云：甘草调和诸药。记得见习中医科时，老师教导于方末加一味甘草，通常药效平和，免去燥猛之弊。在下比不上老祖宗神农先生，不知甘草加入诸多方剂后是怎样调和的。多年的烹饪和饮食则使我拜在了“调和诸食”的大蒜柱下。把口白饭和着半瓣大蒜咀嚼，便有肉的滋味；和着一般菜蔬，平添了鲜香；倘若再伴著肉食吞下肚时，顿觉丹田内真气荡漾，腋下便习习掀起了清风。更何况，智深伴著大蒜吃的是那一家炖煮百家香的妙物。倘若有人要提吃了大蒜气味太重的话，我便睁起眼道：“在下自吃自的，管俺怎的！”
三
一部水浒，通篇伴着酒走去。倘若离了吃大块肉、喝大碗酒的场面，水浒则不为水浒了。诸多大碗吃酒肉的场面中，自然数武松打虎前吃的那一局酒席令人回味无穷。我略加罗列，着意领略作者一层一层铺进的妙境：
当日晌午时分，走得肚中饥渴，望见前面有一个酒店，挑着一面招旗在门前，上头写着五个字道：“三碗不过冈”。武松入到里面坐下，把梢棒依了，叫道：“主人家，快把酒来吃。”只见店主人把三只碗、一双箸、一碟热菜，放在武松面前，满满筛一碗酒来。武松拿起碗，一饮而尽，叫道：“这酒好生有气力！”
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恰好喝了三碗，再也不来筛。武松敲着桌子叫道：“主人家，怎的不来筛酒？”酒家道：“客官，你须见我门前招旗上明明写道‘三碗不过冈’。”武松道：“怎地唤做‘三碗不过冈’？”酒家道：“俺家的酒，虽是村酒，却比老酒的滋味。但凡客人来我店中吃了三碗的，便醉了，过不得前面的山冈去。
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武松笑道：“原来凭地。我却吃了三碗，为何不醉？”酒家道：“我这酒叫做‘透瓶香’，又唤做‘出门倒’。初入口时，醇厚好吃，少刻便倒。”
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武松道：“休要胡说。没地不还你酒钱，再筛三碗来我吃。”酒家见武松全然不动，又筛三碗。武松吃道：“端的好酒！”
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武松道：“主人家，我吃一碗，还你一碗钱，只顾筛来。”酒家道：“客官休只要要饮，这酒端的要醉倒人，没药医。”武松道：“休得胡鸟说！便是你使蒙汗药在里面，我也有鼻子。”
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水浒弟兄们吃酒，但凡吃得口滑，便只顾要吃，那里肯住。只是酒后除了打只把老虎外，也要添些大闹五台山，醉打孔亮之类的壮举。其实，文化高尚士吃酒也不让梁山。陶渊明先生自述：“性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而召之，造饮辄尽，期在必醉，既醉而退，曾不吝情去留。”与梁山兄弟醉后不同的是，五柳先生醉后总念叨“我醉欲眠卿可去”，把人逐得远远的。更有甚者，刘伶先生竟嚷著：“(醉)死便 埋我”，还硬要随行童子抗把锄头，以便随死随埋，跟真的似的。文 武之间相映成趣。
四
水浒一路写来，那厮们不怕天，不怕地，不怕官司，论称分金银，异样穿细锦，成瓮吃酒，大块吃肉，如何不快活！？而且除晁天王外，一百单八个弟兄，水里来，火里去，不曾折损一人。然而，一旦离开了论称分金，成瓮吃酒的场面，受了招安，宋江们便有的不快活了。
初时，宋江叹气道：“想我生来八字浅薄，年命蹇滞。破辽受了许多劳苦，今日连累弟兄无功，我自职小官微，因此愁闷。”黑旋风李逵道：“哥哥好没寻思！当初在梁山泊里，不受一个的气，却今日也要招安，明日也要招安 --(这黑哥们当时 曾 叫道: '招安，招安， 招甚鸟安')-- 讨得招安了，却惹烦恼。放着兄 弟们都在这里 ，再上梁山去，却不快活！”宋江大吼道：“这黑禽兽又来无礼！如今做了国家臣子，都是朝廷良臣。你这厮不省得道理，反心尚兀自未除！”李逵又应道：“哥哥不听我说，明朝有的气受哩！”众人都笑，且捧酒与宋江添寿。
征方腊战争刚展开，兄弟们已死伤了十数人。 在此急需救死扶伤之 际，天使 将出太医院奏准，为上皇乍感小疾，索取神医安道全回京，驾前委用。降下圣旨，就令来取。宋江不敢阻挡。次日，管待天使已了，就送安道全赴京。
等到众兄弟离的离，伤的伤，亡的亡，宋江先是心中烦恼，怏怏不乐；然后是大哭，连心透骨苦痛；再后来，便常“大哭一声，默然倒地。只见面皮黄，唇口紫，指甲青，眼无光。未知五藏如何，先见四肢不举。”
梁山兄弟们受招安后，唯一论称分金，大碗喝酒的场面是在太湖深处，混江龙李俊遇太湖四杰。李俊说四人道：“俺哥哥宋公明，见做收方腊正先锋，即日要取苏州，不得次第，特差我三个来探路。今既遇你四位好汉，可随我去见俺先锋，都保你们做官。待收了方腊，朝廷升用。”费保道：“容复：若是我四个要做官时，方腊手下，也得个统制做了多时，所以不愿为官，只求快活。若是哥哥要我四人帮助时，水里水去，火里火去。若说保我做官时，其实不要。”李俊道：“既是凭地，我等只就这里结义为兄弟如何？”四个好汉见说大喜，便叫宰了一口猪，一腔羊，置酒设席，结拜李俊为兄。
不久，费保又对李俊说道：“小弟虽是个愚卤匹夫，曾闻聪明人道：世事有成必有败，为人有兴必有衰。哥哥在梁山泊勋业，到今已数十余载，更兼百战百胜。去破大辽时，不曾损折了一个弟兄。今番收方腊，眼见挫动锐气，天数不久。．．．．．．今我四人既已结义了，哥哥三人何不趁此气数未尽之时，寻个了身达命之处，对付些钱财，打了一只大船，聚集几人水手，江海内寻个净办处安身，以终天年，岂不美哉！”李俊听罢，倒地便拜，说道：“仁兄，重蒙教导，指引愚迷，十全十美。只是方腊未曾剿得，宋公明恩义难抛，行此一步未得。今日便随贤弟去了，全不见平生相聚的义气。若是众位肯姑待李俊，容待收伏方腊后，李俊引两个兄弟径来相投，万望带挈。是必贤弟们先准备下这条门路。若负今日之言，天必厌之，非为男子也。”
这厢却说宋江获了大功，拿住方腊，解来睦州，众官都来庆贺。宋江再拜泣涕道：“当初小将等一百八人破大辽，还京都未曾损了一人。谁想首先去了公孙胜，京师已留下数人。克服杨州，渡大江，怎知十停去七。今日宋江虽存，有何面目再见山东父老，故乡亲戚！”
五
读后感数落到此，该打住了。抄录一首诗于后，以启看官法眼。
取意卞之琳先生的断章>：
你站在桥上看风景，
看风景人在楼上看你。
明月装饰了你的窗子，
你装饰了别人的梦。
(土斯 8/6/2005 DC)
