刀具保养心得 www.6park.com
每一个负责和爱惜刀具的使用者（指我们所有人!）应该懂得保养刀具的基本方法。一把保养得好的刀是你有用的伙伴。术语"刀照料"当然不仅仅是磨刀，在这篇文章中我将重点谈到刀具保养的几个要点，把这些建议和提示与你已有的磨刀知识结合起来，可以帮助你把你的刀具始终保持在最佳状况。
刀锋:不能生锈!
刀具最大的敌人就是生锈，即使厂商使用不锈钢来制造刀刃，你也不要傻到以为你的刀永不可能生锈。只要条件合适，锈斑会毫不犹豫地出现在不锈钢面上。尤其是在沿海环境中使用刀具时，更加要注意这个问题，因为海边的空气比其他地方潮湿，并混合有盐份。因此在刀锋表面涂上一层润滑油来保护刀刃的钢面不直接接触含盐份的潮湿空气侵蚀。任何一款润滑油都可以起到这个作用。我用的是“三合一”（3 In-One）的牌子的润滑油，你可以在附近的五金店或家居中心买到它。另外，它还可以用来作为折刀润滑油，但是，在你这样用它之前，我建议你最好先读后面关于折刀润滑油的部分。WD-40也非常有效，但我不太愿意用它，因为当你用刀的时候，油的味道会沾到手上。如果刀直接沾到海水，你应该在用完后立刻用净水冲洗，然后上油。 www.6park.com
给很受欢迎的“蝴蝶”Benchmade CQC7用户的忠告是电镀表面很容易生锈。这种生锈被我称为表面锈，它不会渗入钢材内部。我曾亲身经历过这种情况，那是在一个又炎热有潮湿的夏天，我一连好几天把我的CQC7 970S别在腰带上，汗水在刀刃上凝干后，留下了淡褐色的锈迹。我一发现，就滴了几滴3 In-One油在有锈斑的地方，并用布轻轻地揩拭，很容易就把锈斑去掉了，后来我常常记得上油，刀也没有再生锈。
折刀润滑油——很重要的章节 www.6park.com
保养折刀的另一个要点是注意折刀的枢轴部分的润滑，3 In-One润滑油同样很有用，只要几滴就足够了。在用过不同润滑剂之后,我很高兴告诉大家我终于找到了完美的折刀润滑油。它叫?quot;Dri-Lube"，是美洲的首位枪品牌厂商，雷明顿（Remington）出品的。它用的是喷雾头（不含CFC，可以放心使用!），含有特氟隆。我一直用这种润滑油，质感润滑，很棒! www.6park.com
建议用Dri-Lube来作折刀润滑油的几个理由是: www.6park.com
1、它不含水分,喷后只留下薄层，不沾染，不会形成凝结状水迹，总之不会弄脏刀身； www.6park.com
2、这个薄层不会吸附纤维和灰尘，不知是什么原因，折刀很容易吸附微层和纤维； www.6park.com
3、只要喷一点就行了，它不会被冲洗掉或脱落，因此很少一点都可以重复使用，是"很少一点起很大作用的"那类东西。 www.6park.com
售价是6美金一罐，一罐4盎斯，应该够用了，我是说如果你只用于折刀的话（不过我保证你会忍不住把它用在其他东西的枢轴润滑上!）。在喷口中有一根细管，方便很精确地喷用。请注意使用时要很小心，尤其是用在黑色刀刃的战术折刀上的时候，因为润滑油在黑色电镀材料上干了以后会留下一个反光亮斑，如果不小心沾上了，只要用肥皂和水洗掉就行了。雷明顿Dri-Lube润滑油在美国的任何武器商店都可以买到。 www.6park.com
有了润滑油是一回事，而知道把它用在哪是另一回事，象Dri-Lube这样的喷雾润滑油最好用在线锁刀上。将喷头细管口对准刀具枢轴部分喷上即可，然后再开、关刀几次，如果需要就再多喷一点。对背锁式和滑动联结式的刀来说，技巧有点不同。将喷头对准刀刃和刀柄交界处的空隙上油就行了。最好的做法是，打开刀刃与刀柄成90度垂直，然后上油，再反复开关刀多次，使润滑油完全渗进去。定期地作好这个工作，确保你的折刀始终在最佳状态。 www.6park.com
--如何避开买刀十大误区 www.6park.com
在任何交易中，一个明智的买家都会衡量货品是否物有所值，买刀也不例外，最基本的原则就是值不值，在此基础上还有一些值得探讨的技巧和因素。经验丰富的买家、藏家和中间商在这方面都各有心得，不过，大家公认的一个重点就是卖方的信誉，和有信誉的卖家交易是非常重要的。 www.6park.com
除了上述的基本原则之外，我们咨询了一些这方面的行家，从他们的意见中总结出购买刀具时应该力图避免的一些主要误区。当然，我们不可能列出在交易中所有可能遭遇的问题，只是希望读者能够从本文中受益，减少交易后后悔莫及的机会。 www.6park.com
1）不要太相信图片 www.6park.com
一张图片胜过千言万语，但是图片本身可能具有迷惑性。好刀可能不上照，而一把不怎么样的刀可能在照片中美奂美仑。“如果你从照片上看一把刀显得很合算，这时往往是一种赌博”，Rhett Stidham，这位有32年刀具买卖经验，并成功推广了 Randall刀具品牌的的中间商说，“然而，如果价钱并没有很离谱，而且与你交易的卖家提供合理的退货保证，那么你不妨一试。” www.6park.com
Johnny Perry，美国刀匠协会专栏作者，同时也是一个有23年经验的收藏家也同意这一点。“如果你只看过图片而没见过实物，那么最好和有信誉的卖家交易，而且要求退货保证。”他指出，“照片的质量可能会混淆产品的真实状况。” www.6park.com
《定制刀购买指南》的作者，暨中间商 Les Robertson 认为，对刀具知识的认知度是按图买刀的关键。“如果你对照片上的这把刀有足够的了解，比如曾见过实物，或同一厂商的其它产品，那么你看着图片的时候心里基本上就有个谱。所以购买前做足功课是必要的。” www.6park.com
2）不要只重视钢材 www.6park.com
就某些用途来说，一些钢材比另一些要好。“要秉承木匠的哲学：干什么活，用什么工具，” Robertson 说，“当你选择一把刀的时候，你必须全面地评估它。” www.6park.com
“如果你要买把拿来用的刀，那么你就应该考虑它的钢材，以及你要用它来做什么，和自己磨刀的技术如何等问题。” Stidham 建议说，“当卖家告诉你这把刀用什么钢材的时候，你要多问几个问题。”包括这种钢材的 Rockwell 硬度，胚料的厚度，刀锋几何学设计，刀锋保持力如何，容不容易打磨以及为什么等等。 www.6park.com
“对收藏家来说，任何钢材都没什么分别。” Perry 说，“如果你只是收藏，那么用这把刀的几率是非常低的。” www.6park.com
3）只是拿着舒服并不够
有些刀的手柄，你拿着觉得非常称手，但是它可能因为太软，握着用久了会把手磨出水泡；而指槽常常被证明是弊大于利的设计。 www.6park.com
“只有用一阵子，你才能真正确定一把刀是否称手，” Perry 补充道。“你知道自己要买刀来做什么，那么就能够确定哪些刀是你不会买的。” www.6park.com
Robertson 说：“大多数人买刀的时候，都会拿起他们有兴趣的刀，做一下切割测试。他们通常能够立刻得出结论：好还是不好。然而，不久他们会发现原来手柄粗些或细些，长一点或短一点才称手。”
“刀会‘告诉’你它是否喜欢你，也让你知道自己是否喜欢它，” Stidham 微笑着说，“所以第一印象很重要。如果我握着一把刀觉得不舒服，那么我绝对不会买下它。 这是个诀窍。”
4）不要盲目 “跟风” www.6park.com
仅仅因为一把刀“热门”就买并不等于你买得值。“任何时候总是有什么在流行着的，” Perry 说，“而且不断有新的东西流行起来。人们追随流行，希望因此就能被社会认同。了解真正的自我，买自己真正喜欢的东西。” www.6park.com
Stidham 告诫顾客不要盲目跟随潮流。“许多收藏者都会买正在流行的东西，我刚开始做中间商的时候，也是这样。现在我也还有一些流行的东西，因为人们会想来交易。我想说的是，跟随自己的心意来买东西。如果你是投资的话，那么至少确定你买的热门货即使不能升值，你看到自己的收藏中有它也会觉得开心。” www.6park.com
“跟风现象总是存在着的，任何时候，都有人买下可能对自己来说不必须的定制刀，但对整个行业来说，这种现象是有利的。” Robertson 说。“如果你买流行产品，除非你恰好在它正热的时候购入并且出手，否则往往都不能保值。新手不适合在刀具上投资。首先你要做足功课，清楚自己在做什么。很多人买东西凭情绪多过于审慎。” www.6park.com
5）不要被“大牌”误导 www.6park.com
一把刀不会仅仅因为是某个“大牌”刀匠的作品就一定会保值甚至升值。 www.6park.com
“我偏爱大牌刀匠的作品，除非那个刀匠病了或是身体出了问题而导致作品的品质下降，” Stidham 说，“它们通常比较好卖，投资它们更安全，就好像买蓝筹股。投资大，但安全系数也高。” www.6park.com
Perry 对此持有不同观点。“如果你买刀是来用的，可能就不那么关心名气问题。事实上，可能没名气对你来说更好。” 他认为，“但是作为收藏家，你却非收藏名牌货不可，因为收藏价值很大程度上取决于刀匠的名气。” www.6park.com
Robertson 认为强调名牌的重要性是一件很矛盾的事情，“有些刀匠享有盛名，而且他们的作品品质始终名符其实；但也有一些刀匠在出名后就不再努力，导致水准下降。” www.6park.com
6）不要对投资因素估计过高 www.6park.com
如果你买刀仅仅是为了投资，那么应该对回报持现实的态度。“有些刀会升值很快，但大多数不会有明显涨落，” Stidham 说，“如果你仅仅为了投资，那么建议你只购进名牌刀。” www.6park.com
Robertson 仍然看好刀具收藏投资。“在刀具上投资，不等于说经来你能够靠这个安度晚年，而你可能投入50年的时间和精力在这件事上。但是，如果一把刀能够带给你50年的快乐，那么它是否值得你投入？如果你买了5000元的刀，如果有天能够赚回5000元的回报，那也是一件很不错的事情。” www.6park.com
Perry 则对这种投资目的嗤之以鼻。“不要想着在收藏上投资，因为你八成会失望，”他警告说，“把你的投资放在股票上吧。只有单纯因为收藏而买刀，你才能真正享受其中的乐趣。” www.6park.com
7）避开炒作竞投 www.6park.com
“我总是被拍卖中的热点吸引，” Stidham 说，“我通常会说我不会出到那个价钱，然而当我看到我真地想要的东西，还是会去抢。对那些一般的货色，我就会定一个上限而且绝不超过。” www.6park.com
“你应该自己先定好价钱，” Robertson 建议，“如果你知道一把刀的行价是500，如果被竞投到550，那么就别买。还是那句老话，做好功课。你可以先给刀匠打电话咨询，或者查查这把刀的历史，确定它到底该值多少。” www.6park.com
“在投标的时候，我也尽力控制自己，但确实不容易，” Perry 说着大笑起来。“我喜欢在竞投开始前先把所有东西都看一遍，然后为我感兴趣的东西定好出价上限。有时候竞争真是激烈，你会渴望获胜，把那把刀带回家。” www.6park.com
8）绝不被强迫推销 www.6park.com
“绝不要在压力下或者不情愿地买下东西，” Robertson 强调这一点，“我建议人们参加刀展的时候，第一天最好把所有钱都留在酒店房间里。可能你会因此错过买下某把刀的机会，但这样你就能逛完整个Show 场，不会漏掉什么。这是个不坏的主义。” www.6park.com
“我不会理会销售者对我施压，” Perry 说，“他们喋喋不休的推销会让我走开。我不需要这种强迫的推销，如果是好产品，它们自己会推销自己。” www.6park.com
“如果那把刀够特别，或者是你想要的，那么就走过去买下它，” Stidham 说，“但是如果不是，那么别给自己压力非买不可。” www.6park.com
9）不要忘记听取他人的意见 www.6park.com
“听听他人的意见再决定的原则是很好的，” Robertson 说。“有时候，我会给顾客提供意见，但买不买由他们自己决定，毕竟这是他们的收藏，而不是我的。” www.6park.com
“听取他人意见的做法很可取，” Perry 认同，“如果我买之前需要别人的意见，我会先征求卖家的同意，然后再拿去问懂行的人。如果我问的人认为很好，我会决定买下。” www.6park.com
“要确定你拿刀去征求意见的人是值得信赖的，” Stidham 提醒说，“我知道有给意见的人故意混淆买家的思路，以图他们回到自己这里买东西。如果是这样，不但不好，反而有害。” www.6park.com
10）不要忽略退货保证 www.6park.com
在你买下一把刀之前，应该尽量向卖方要求合理的100%退货保证。“退货保证对拿到的刀有问题，或者发货错误等情况是个有利的解决方案。” Perry 说，“你可能会发现有一种是买卖双方都不知道该怎么开始的措施，被称为‘退货特权’，就是由发行商买回这件产品。” www.6park.com
Stidham 同意这一点，“如果理由正当，卖家应该乐意退钱。 ” www.6park.com
“我不是说你非要100%满意才买下一把刀，” Robertson 警告说，“定制刀具界的大多数人都会对自己的行为负责，如果真的是有问题，退货是应该的。” www.6park.com
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--野营该选什么样的刀! www.6park.com
在野外旅行探险一般应带两种刀，一种是小刀，一种是大刀。这里所指的小刀是可以收折的小刀(即折刀)。这种多功能的小刀从一种功能到30多种功能不等。有主刀、开瓶器、小镊子、猎人镰刀、锯子等十多种功能，方便实用。从林生存刀(从林王)，是一种多用途的刀具，很适应野外探险旅行。它除主刀外，还有弹弓、小鱼叉、哨子、指南针、手术刀、铅笔、火柴、鱼钩及少量的钓线、钢丝锯、创可贴、磨刀石、缝针、别针、开罐器、反光镜、净水药片，另外刀背上有锯齿，并可组合为钳刀等。大刀应选择匕首或弯月型大而重的短刀，刀锋全长30厘米左右，重量不超过1公斤，末端深入木制柄把中。这种到适于砍柴，并且在危险时刻还可以猎杀动物、剥皮用。 www.6park.com
1.折叠刀
多锋折叠刀是非常有用的工具，但如果你仅带一把刀，应选择那种适于通常用途、锋利且结实的刀具，从砍柴到挖野菜或给动物剥皮都用得着。有些刀柄上嵌有指南针，还有的刀柄中空，以便内放一些救命之物。但问题是，中空型刀柄可能不那么结实，刀柄上的指南针在经历几次奋力砍柴之后也失去可靠性。如果丢了这把刀，那些救命之物也就随之失去了。所以最好还是把其他救生物品放入救生箱系在腰带上。切记锋刀利刃代表着你的力量。刀在你的所有生存装备中举足轻重，应保持刀锋锐利以便随时可用，但不要误用。千万不要将刀口向树上或地下扔。保持刀锋清洁。如果有段时间不用，应擦油后放回刀鞘保存。 www.6park.com
当历险于封闭偏远之地时，要养成经常检查刀具的习惯。这应形成条件反射，尤其是过了艰难危险之后。随时注意察看所有兜袋和物品应为探险者的第二天性。考虑到便于携带，折叠刀就很有驾驭性。木柄折叠刀给你的感觉会相对舒服一些，手上有汗时也不易打滑，而且如果刀柄由单块整木制成，就更不易把手磨得起泡了。理想的刀把是由单块圆木构成，刀柄脚横穿刀柄并于末端封紧固定。如果圆木刀柄破裂了，可以用布或麻线缠绕柄脚。而由两片木柄铆接在圆木上的刀把，容易使手起泡。且刀把容易在铆接处断裂，特别是用于干重活时。这种情况下短小的柄脚会导致一时难以找到合适的新把。另外刀把应该固定牢固并且有一个能穿在腰带上的环。 www.6park.com
2.月牙型弯式砍刀
这是一种马来人惯用的弯月型大而重的短刀，对于日常生活来说过于笨重，不便携带，但对于野外生活或工作来说是很理想的。最好用的砍刀以刀锋全长约30厘米，整刀重量不超过750克为宜。刀锋面最宽处约5厘米，末端深入木制柄把中。弯月型刀刃最适于砍柴，并且刀锋前伸有利
于保护握刀的手。即使相当粗的圆木它也能砍断，这对于盖棚子或扎筏都有很大的好处。弯月型砍刀的刀刃可分为三部分：A部分适于劈柴砍骨头之类的重活；B部分刀刃利薄，适于给动物剥皮；C部分刀刃也很锋利，用于材料的局部加工。B和C部分刀口不易损坏，A部分尽管锋利，但由于常干重活，所以还是容易卷曲或形成缺口。刀鞘必须带有能固定砍刀、使之安全的绊扣，还应有一扣环以便穿在腰带上。有些刀鞘在正面还有一个能装小块磨刀石的口袋。切记，砍刀刀刃划破刀鞘露出来的危险是存在的。拔刀时千万不要用手去握刀刃所对刀鞘的那一边，这样会有危险。养成总是握刀背所对那一边的习惯。刀刃轮廓类型的选择，若过于锐尖，会很快用损；而过于精细，则容易产生缺口。 www.6park.com
--平刃与锯齿刃对比 www.6park.com
I. 介绍 www.6park.com
近年来锯齿刃风头十足，且常常看到拥护平刃和拥护锯齿刃的两派各自为阵，宣称平刃或锯齿刃的种种优势，结果就是厂商的每款刀都出品平刃和锯齿刃两个款式供选。 www.6park.com
在开始这个主题之前，让我们先来讨论一下我们都能用刀做些什么：剃、切、削、锯、砍、剁......等等，为了方便讨论，我们将刀的用途粗略地分作两个方面。 www.6park.com
- 推式切割 www.6park.com
最主要的用法就是将刀锋推向待切物体，例如，当你剃须时，你是推动刀锋靠近并穿过胡须，将它切断；当你削苹果时，是在苹果皮下层推动刀锋前进；而当你劈木头时，你会尽力将刀锋推进木头，将它分为两半。 www.6park.com
- 拖式切割 www.6park.com
这种切割动作是将刀锋划过待切物体。比如，切肉或西红柿时，你是在西红柿上拖动刀锋，并切入其中。切片和锯割都是拖式切割的典型例子。 www.6park.com
II. 传统观点 www.6park.com
一般来说，在推式切割的时候平刃比锯齿刃占优势。而不论是推式切割还是拖式切割，如果对控制能力、精确度和清洁度要求高，都应该选择平刃刀。 www.6park.com
而锯齿刃通常更擅长于拖式切割，尤其是对付坚韧强硬的对象时，锯齿刃用起来更轻松。由于每个锯齿边锋相对独立，很大程度上增强了切割能力，因此即使是比较钝的锯齿刀也往往有很不错的切割能力。 www.6park.com
平刃适用于剃须、削苹果、剥动物皮等工作，因为这些工作主要是推式切割动作，或者需要比较高的控制性。而锯齿刃则适用于割粗绳或木头等工作，因为锯齿锋能够很快切入物体，将它割断。 www.6park.com
总而言之，推式切割越多的工作越适合用平刃，其刀锋往往被在磨刀石上面磨得雪亮，又薄又快，1200砂的磨刀石是比较常用的，而6000砂以上的日本水磨石能够磨出更高层的刀锋。 www.6park.com
有一个很有趣的例子是切西红柿，理论上说你是用力将刀刃推进西红柿中，因此平刃应该很好用才对，但是西红柿是软的，除非你用的平刃刀锋非常非常快，否则你一下就将它压扁了。当然，很多人都会采用拖式切片法来切西红柿，但如果你的平刃刀不够锋利，就不能顺利地割开西红柿皮。所以，用锯齿刃刀来切西红柿，即使是钝的，效果都很理想。 www.6park.com
你可以读到很多实验报道证明上述的理论是正确的，平刃适合推切，而锯齿适合拖切。 www.6park.com
III. 重新思索 www.6park.com
既然已经有实践来证明传统的观点是真确的，那还有什么好说的呢？问题是，这些实验往往都不够彻底。当测试平刃和锯齿刃的表现时，很多测试都是用磨光的平刃来与锯齿刃比较，在这种情况下，当然锯齿切绳子要比平刃容易得多。 www.6park.com
其实将平刃尽量磨光并不是唯一的选择，如果换作在粗石上磨，会发现平刃刀的表现完全不同。把一把平刃刀在锉刀上磨得非常粗糙——即看上去刀锋已经出现微锯齿了——这时再来割绳子，效果就十分出色。测试者用的是磨光的平刃刀，而经验丰富的用刀人都知道，割绳子的平刃刀要粗磨。 www.6park.com
是用锯齿刀还是用磨粗的平刃刀，取决于要切割的物体的性质。对坚硬的物体（或绷紧的物体），用锯齿刀切都很不错；而对柔软的物体，锯齿刀会有点纠缠不清，所以磨粗的平刃刀就显得更好用一些。 www.6park.com
所以对锯齿刃比平刃擅长割式切法的说法，有必要重新验证。事实上，被割的材料越硬、绷得越紧或压得越实，锯齿刃就比平刃越好用；被割的材料越软越松，粗磨平刃就比锯齿刃更好；而磨光平刃刀则擅长于推式切割。所以，使用者应该根据他经常切割的对象的材料和切割要求来选择刀刃形式，而不是人云亦云。 www.6park.com
还有，记住粗磨平刃比锯齿容易磨快，只要将刀刃放在特别粗糙的磨石上刮几下就差不多了，而要打磨锯齿刃就需要专门的打磨工具，但锯齿的好处是不用经常打磨。 www.6park.com
IV. 选择 www.6park.com
那你应该选锯齿刀还是平刃刀呢？除非你很明确你面对的主要切割工作是切还是削（例如，“我整天都在切肉”），否则选哪种刀刃都关系不大。以我个人的经验，两种刀刃应付日常工作都绰绰有余，只不过这段时间我比较偏重于平刃刀。请记住，只要改变平刃刀的打磨方法，就能够更大程度地改变它的特性。如果你主要应付的是推式切割，就用细磨得很锋利的平刃；而应付拖切，则粗磨平刃和锯齿刃都行。我喜欢带一把平刃刀，然后根据切割要求把它磨粗或磨光。 www.6park.com
有时候，人们说锯齿刃看起来很有威胁感，如果你需要的是防身刀，那么这个特点就是优势；但是如果你只是用来日常使用而且不想吓着别人，那么这就是缺点了。有传说机场检查员特别留意锯齿刃刀，不过除此之外，我看不出带锯齿刃刀看起来有什么不妥。 www.6park.com
V. 部分锯齿 www.6park.com
另一个选择是平刃和锯齿刃的组合体——部分锯齿，它具有锯齿刃的全部特性。代表性的是从近刀柄起的50%-60%刀刃为锯齿刃。这种风格混合两种刀刃的特色，有很多人都倾向它，觉得这是一种很好的折衷，使用户可以同时拥有平刃和锯齿刃的优势。然而，请注意，在3.25英寸长的刀刃上，只有1.25英寸是锯齿，批评者认为锯齿段太短了，起不了作用，同时平刃部分也没什么用似的。 www.6park.com
我自己来说，既然我拿的是一把组合了两种刀刃的刀，那么我就会尽量使每一部分都得展所长。因此我用1200砂的钻石磨刀器或6000砂日本水磨石将平刃部分磨光，再在皮革上划几下使其更锋利，用它来做推式切割真是无往不利；而遇到硬材料或纤维材料，就是锯齿刃上场的时候了。 www.6park.com
部分锯齿刃的刀通常其锯齿部分都开得不对地方，例如露营的时候，我可能希望锯齿在中部靠前，用来切牛排，而靠刀柄部分则是平刃，便于控制切割。然而，99.9%的部分锯齿刀都犯了恰恰相反的错误，将利于劈割的锯齿放到了刀刃的控制部分，而把利于精细切割的平刃安排在最有力的切割部位。
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--户外生存砍刀的用途、设计、选择和使用 www.6park.com
首先要看通常在哪些情况下需要用砍刀。
1， 需要开路前进的情况下需要用砍刀。
2， 需要长期露营，建营地需要用砍刀。
3， 需要制造工具的情况需要用砍刀。
也就是说循着已有的路线，进行短途徒步旅行，并自带帐篷和炉具的旅行者。没有必要带砍刀。事实上这包括了绝大部分户外运动爱好者。
另外在很多地区也没有必要带砍刀。例如
1， 沙漠地区
2， 高原和高山苔原地区
3， 草原地区
也就是说全国的干旱和半干旱地区大多无须砍刀，因为这些地区没多少树。还有东北三省树林中矮小灌木不多一般也无须砍刀（但要生火取暖，应带斧头）。
现在有一个误解就是砍刀要越重越好，其实并非如此。
砍刀可分两类，一类可称为开路型砍刀，如马来砍刀（俗称蛮刀）。这类砍刀刀身较薄通常不超过4MM厚，刀刃长度为240MM——480MM，重量在600克——850可之间。这类砍刀非常实用，较轻的重量很好控制，长时间的开路也不会太累，而且可以轻松砍断直径50MM的树木和很粗的毛竹。是野外作业的首选。
另一类可称为砍伐型砍刀，例如我们常见的柴刀和传统的狗腿。这类砍刀的特点是刀身沉重坚固，刀脊厚达8MM——15MM，并通过刀型调整或配重使重心前移，使劈砍更有力，这类砍刀适合砍伐相当粗的树木。但由于太重，不易控制，并不适合在密林中开路，除非你有很好的力量。
砍刀的设计要均衡多个因素
1， 重量，较重的砍刀劈砍更有力，但要考虑使用者的能力。
2， 长度，较长的砍刀开路效果较好，但要考虑便于携带。
3， 宽度，较宽的刀身可以作为挖掘工具。
4， 刀型，通常是略带弯曲的刀型，但这不是绝对的。
5， 刀把，也是略带弯曲的，便于劈砍。
砍刀的选择
1， 重量，可以把一根木棍钉在地上，用白颜色标出30MM——50MM的劈砍部位。连续砍10——20刀。如果都砍在预定部位就可以了，反之就要减轻重量
2， 长度，一般来说将砍刀刀刃的长度相当于手肘到中指指尖的长度，但由于各人情况的不同，这只是一个参考而已。
3， 刀把，要略带弯曲手感舒适，用手握住前后各有20MM的空隙。能双手握更好。
砍刀的使用
1， 在不使用时把刀收好，以免发生危险或引起旁人误会。
2， 使用时要先站稳脚步，，脚下有根，出手有劲，可以使劈砍更有力。更重要的是当脚步没站稳就挥舞沉重的砍刀，很容易失去平衡而发生危险，后果是会很严重的。
3， 劈砍时一般来说以45度角的斜劈最有效，即可避免刀刃被树木夹住，又可减少因为树木晃动而产生的缓冲作用。
4， 竹是从生的，砍时要选单根的。竹较硬，砍伐时角度可以大一些，以免刀从竹干上弹开。 www.6park.com
--如何选择一把折刀! www.6park.com
如何选择折刀？ www.6park.com
二十世纪最流行的刀当属折叠式便携刀，简称折刀。它可以是一把集猎刀、搏击刀、割绳刀以及满足你任何切割用途需要的刀具。同时具备可安全锁定的刀刃，折起时可以放入口袋，从而使得主人随身携带方便而安全。在这一类产品中，因为它的一些完全专业性的特点，便携折刀在老牌刀具公司以及新兴的公司中都广泛兴起。它典型的设计包括：通常有一个用大拇指可控制刀刃的孔或者栓，使得它可以单手打开，配装的刀夹使折刀可以被系结到口袋里从而方便地携带和取出，另外还有背簧式或衬垫式的刀刃锁定机构。 www.6park.com
一把刀具有什么样的价格，取决于刀的制造工艺和材料。例如一把钛合金钢手柄的刀要比ABS合成塑料手柄的刀贵出100多美金，一把特级优质钢刀刃的刀（如ATS-34钢材，甚至陶瓷，大马士革钢或钛钢等）将比普通的经济钢（如420钢材等）的刀贵出了很多，制造商的名气和生产地的不同也使刀的零售价格差异很大。就像你需要花很多的钱去买劳力士和梅花表一样，你也需要花更多的钱才能得到艾默森或戈博的折刀。如果需购买合作制造的订制刀或具有专利设计的刀则需要支付额外的费用。 www.6park.com
下面的几点经验可以帮你从刀行购买称心如意的折刀。要为自已挑选一把好刀，最重要的因素是你对它的感觉。将它放在手里，感觉一下，是否理想。用单手把它打开，检验一下它的开刀孔或栓或其它开刀机制是不是感觉最好。接着看一下它的锁定机制，是采用背簧锁定还是衬垫锁定，是否安全，舒适。刀刃的大小是不是你想要的尺寸？如果打算用刀来切割纤维绳或硬纸板，你就应该选择一把半齿型的刀刃。如果你想用它来只切割纤维绳索类的东西那你应该选择的就是全齿型刀刃了。同时你还需要考虑刀刃和手柄的材料。例如刀刃是否够长，钢材怎样，手柄是否坚固，不易损坏。你还需衡量为此会出的价钱对你来说是否值得。最后看一看，它的产地。是由美国、德国或日本制造，还是由人工价格很低的国家或地区，如中国或台湾制造。后者制造出的刀具不讲究工艺，质量低劣。但有一些是由美国公司提供高质量的材料，只是在境外组装，他们出品的刀具同样有高标准的质量控制，质量也很好，但价格却显得更为实惠。如哥伦比亚河系列5510曾获98折刀类国际大奖，零售价RMB520元。 www.6park.com
关于折刀的选择问题，有一点我需要说明：对许多折刀来说，活动性也就是刀刃打开的平滑性是可以调整的。从同一个生产工厂里的同一批货中拿出两把相同的刀，它们的活动性能就可能不尽相同。你可以将它的平滑性调整到你想要得到的感觉。有一些折刀的款式只需手腕轻轻一挥，不需碰到刀刃就可以砰的一下打开。注意：有些制刀师会认为这种过分的活动性和质量承诺，如果对折刀的使用者可能造成损害的话就应该限制。但至少我们可以说，不管刀刃多么容易打开，这一特性与折刀的质量没有任何关系。日后如果你们对某种特别的刀方面有什么问题，或在怎样选择最适合你的折刀及使用方面需要什么帮助的话，欢迎询问我们和蔼而具备丰富刀具知识的工作人员，我们将很乐意回答你们在折刀方面现在或将来的任何方面的问题。 www.6park.com
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--刀具行业术语表 www.6park.com
刀刃 www.6park.com
420J2 ：(Cold Stell公司出品) 由于其低碳高铬的组成使这种钢材成为制作坚韧抗震刀刃的绝佳选择，同时还具有很好的抗腐蚀能力与不错的刀锋保持性。它是一种理想的刀刃材料，可以在各种不同的环境下使用，如高温、潮湿，或海中空气含盐量高的环境等等。高量的铬带给它超强的抗腐蚀能力，也使它成为制造随身携带的刀具和不需要怎么保养的刀具的上好材料。 www.6park.com
ATS-34：ATS-34是一种被手工刀和高端量产刀用得最广泛的昂贵不锈钢，版权由日本日立钢铁公司所有，在美国有与它相同的154CM钢材，由著名制造商Bob Loveless生产。 www.6park.com
AUS-8（也称为8A）：“不锈钢”这个词常常会令人误解，因为事实上没有钢材是不生锈的，生锈会在刀上留下污点，并使刀具状态欠佳。熔炼时在钢材中加入铬，并降低碳的含量，就可以使其成为“不锈钢”。有些专家认为，不锈钢的表现具有矛盾性：增多铬减少碳能增强抗锈能力；但也使刀刃更难于打磨锋利，甚至有人说刀锋持久性也会降低。但我们已经发现多数的不锈钢刀刃能够与其他材料的刀刃一样锋利，且保持性也一样。AUS 8A是一种高碳，低铬不锈钢，经长期实践证明，它是一种在韧性、强度、刀锋持久性和抗腐蚀性间取得一个很好的平衡点的优秀钢材。 www.6park.com
碳V （Carbon V）：COLD STEEL的专利钢材，一种经过精心冶炼的高级的碳合金钢，是冶金学和实验科学的杰作，它的成分和O-1很类似。在发明这种钢材的过程中，Cold Steel公司将各种刀刃拿来作所谓的“Cold Steel 挑战测试”，按结果将它们分类，以便检验其微结构组成。用这种方法，最后总结出了钢材和冶炼方法的优劣排序，并制造出最好的钢材。Cold Steel购买了大量高级的高碳刃材钢来重新冶炼，这些高碳钢含有少量其他的合金元素，在冶炼时，这些元素增强了刀刃的保持能力和弹性，使钢材超出了其原来的品质极限，更适合用来制造刀刃。然后，将刃材在熔盐中热处理，再在温控油中淬火，形成刀刃的毛胚。再经过专业的热处理过程，包括严格控制的奥式体化温度、预先设定的浸泡次数、特殊选定的淬火物质和精确的回火时间和温度。这种生产流程使每把刀都有同样的优秀品质，甚至比昂贵的手工刀更佳。 www.6park.com
CPM-T440V：近来被吹捧为“超级钢”的CPM-T440V，在不锈钢市场上屹立不倒。但是，它过于坚硬而难于打磨（因此它具有空前的刀锋保持性），但反过来，也就不需要经常打磨。CPM-T440V被手工刀广泛采用，并慢慢地向高端产品刀具领域进军。 www.6park.com
水滴型 （Droppoint）：一种刀刃形状，其刀锋切割面的顶点呈水滴形轻微流线型（我个人比较喜欢这种风格）。用起来感觉很好，有很强劲的切割点。 www.6park.com
GIN-1（G2）：另一种低价钢材，质地比AUS-8略软。 www.6park.com
高合金 （High Alloy）：一种复杂的合金。 www.6park.com
高速钢 （High-Speed Steel）：钢材家族中被用来加工其它钢材的钢材。它们与普通钢材的主要区别在于其在高速摩擦而产生的高温红火下刃口也不会受损，并具有很强的抗磨损能力。M2就是一种高速钢。然而高速钢具有易碎的缺点，所以不适于用来做大型刀刃。 www.6park.com
高碳 （High-Carbon）：含碳量大于等于0.5%的钢材。有时也指非不锈钢，严格来说不是很恰当。比较出名的高碳钢有BG-42，CPM154M， ATS-34，440C等等。 www.6park.com
高级美国高碳钢（Premium U.S. High Carbon）：COLD STEEL的高级高碳钢被广泛应用在各种低档多功能刀具生产中。其化学成分和微观结构由Cold Steel规定，并且每种成分在用于生产之前都经过严格的冶金学检验。所以，其生产控制的体系与Cold Steel最著名的碳V是一样的。这种钢材比较清澄，纹理美观，含碳量较高，因此增强了强度，同时也适于热处理。Cold Steel为这种钢材设计了特殊的热处理方法，使其达到坚韧度和刀刃保持性的最佳比例。 www.6park.com
洛克威尔硬度 （Rockwell Hardnes）：一种用于测量钢材硬度的方法，其做法是用钻石晶体划压钢材。通常一把好刀的刀刃硬度应在洛克威尔硬度50s以上，60s以下。简而言之，硬度越高，抗磨损能力也越高，但脆性也越大。非钢合金，象钨铬钴合金等硬度都较低，只有大约40s，但它们的抗磨损能力也很高。 www.6park.com
三美III（San Mai III）：（Cold Stell公司出品）一种非常昂贵的，传统风格的日本碾压钢。以坚硬的高碳不锈钢夹在中间作为刀刃的核心，上下各加一层韧性和弹性都很好的不锈钢来辅助和增强，最后的成品具有两种材料钢的特性，这种碾压出来的钢材比特韧的AUS 8A坚固25%。三美III的特征是刀锋处的线涡纹路，遍及整个刀刃的边缘，是由于打磨时各钢层显露出来而形成的。每把刀的线纹长度各有不同，因为每一片三美III都是独一无二的。象AUS 8A不锈钢一样，三美III由现代精确传送熔炉热处理和零下低温淬水流程，改进钢材的微观结构，去掉杂质。最后的成品刀刃比一般不锈钢刀刃具有更好的弹性和保持性。 www.6park.com
不锈钢 （Stainless Steel）：含铬量高于12%的合金钢。一般地，含铬量越高，抗锈抗污能力越高，也越不适合做刀刃。没有真正不锈的钢材，如果不保养，所有的钢材都会生锈。 www.6park.com
钨铬钴合金 （Stellite）：更确切的名字是钨铬钴6K合金。一种钴合金，非常好的抗磨损能力，非磁性物质，也很昂贵，是比较有争议性的材料。更多信息，查看其官方网站http://www.stellite.com。 www.6park.com
Talonite （Talonite）：另一种钴合金，主要为钴、铬合金。它与钨铬钴6BH合金有相同的成分，区别只在于淬水和碾压工艺。Talonite具有很好的延展性，比钨铬钴合金家族的其他成员有更好的抗磨损能力。
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手柄 www.6park.com
铝 （Aluminum）：和钛一样，铝也是一种非铁金属，通常被用在手柄上，具有轻便而坚固的特性。最常用的是T6-6061型的铝材，可以作热处理。铝材最常见的表面处理方式是阳极表面处理。 www.6park.com
骨 （Bone）：源自动物尸体。通常有天然的纹路，经过加工和打磨之后更是如此。骨材可以被染成有光彩明亮的颜色（如绿色、蓝色和黑色等等），也是一种很普遍的便携刀手柄材料。 www.6park.com
碳纤 （Carbon Fiber）：由经环氧涂层处理和石墨压织的碳化纤维制成。其优点是重量轻，抗张强度高，在所有密度低的人造合成手柄材料中，碳纤可能是最坚固的。其由碳引起的反光很引人注目，外观很具有未来派色彩。碳纤也是一种高度加工的材料，因此一般也被用在高端产品上。 www.6park.com
科尔迪尤拉 （Cordura）：很普遍的刀鞘材料。一种高韧性尼龙纤维，其优点是重量轻，抗磨损，耐用。 www.6park.com
G-10：一种环氧填充的玻璃合成物质，纤维纤维以‘E’形编织，具有异常高的强度和抗磨损能力，并且重量很轻，在高端折刀和直柄刀中被普遍使用。通常是黑色。 www.6park.com
凯夫拉尔 （Kevlar）：也称为纤维B。是一种合成纤维，高硬度，高抗张强度，重量轻，很好的抗磨损能力。 www.6park.com
克拉通 （Kraton）：一种黑色热塑胶橡胶聚合体，被用来镶在把手上提高韧性。COLD STEEL在直柄刀中经常用它。 www.6park.com
克迪克斯（Kydex）：一种非常普遍的刀鞘材料。丙烯酸和聚氯乙烯的化合物，可以浇铸或塑形。优点是硬度高，强度大，重量轻，并具有抗化学腐蚀性。 www.6park.com
胶纸板 （Micarta）：另一种很普遍的手柄材料。它是一种加入环氧树脂碾压的亚麻或纸织品，结构和G-10很类似。。其优点是重量轻，耐久性好。表面没有纹路，触感十分光滑，外观悦目。需要经过手工加工才能做手柄，是一种相对比较柔软的材料，如果使用不慎，会被刮花或擦伤。通常用在高端刀具上。 www.6park.com
圆头 （Pommel）：指手柄后顶端，这是个老式英文词。 www.6park.com
柄片（Scales）：夹或套在柄芯外面形成手柄的料件，象Zytel，G-10，玻璃纤维，不同的木材，钛等等多种材料。 www.6park.com
鹿角 （Stag）：牡鹿的角，天然材料，在火光下看，会有淡淡的泛光。是一种非常典雅的便携刀手柄材料。 www.6park.com
柄芯 （Tang）：是刀刃的一个延展部分，夹在两片手柄片之间，或插入整块式手柄的预留孔中来安装手柄。“全芯式”是指柄芯与手柄等长，贯穿整个手柄到达后端。 www.6park.com
钛 （Titanium）：一种非金属合金，用得最普遍的是6AL/4V：6%的铝，4%的钒，和90%的纯钛。重量很轻，并有比任何金属材料都更好的抗腐蚀能力。手感温和，可以进行阳极表面或珠光处理。除了手柄，由于其良好的弹性，钛也被用作线锁材料。 www.6park.com
Zytel：一种被广泛使用的手柄材料，由Du Pont发明。是一种含玻璃纤维和凯夫拉尔（纤维B）的热塑胶。在所有合成材料里，它是最便宜的，所以被各种工具刀具采用。具有号称不可损坏的高抗冲击和抗磨损能力，顺便一提，很多人抱怨说Zytel用久了会变形。Zytel的表面有细微的纹路，但通常制造商用其做手柄时都会另外加上一层更粗糙的表面来增大这些纹路。
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打磨 www.6park.com
凿式打磨（Chisel Grind）：是平面打磨的一种，凿式打磨只打磨刀刃的一面，这样打磨起来也比较容易。凿式打磨的经典例子有Benchmade 970和Emerson CQC7。 www.6park.com
凹入式打磨（Concave Grind）：和平面式打磨很象，也是从刀背至刀锋逐渐变细，但这个变化不是一条直线，而是内凹的曲线。 www.6park.com
凸出式打磨（Convex Grind）：也是和平面式打磨一样从刀背至刀锋逐渐变细，但变化直线是外凸的曲线，与凹入式打磨正好相反。据记载是手工刀匠 Bill Moran将这种打磨方法引入到刀具制造中。 www.6park.com
平面式打磨（Flat Grind）：平面式打磨的特征是从刀背至刀锋逐渐变细，从横截面看是一个V字型，所以也称为V型打磨。另一种战术刀很普遍的凿式打磨是平面式打磨的一个变种。平面式打磨的代表有Benchmade Mel Pardue 850 和 Spyderco的C36军用型。 www.6park.com
凹式打磨（Hollow Gind）：最普遍的打磨方法，形成于手工刀和单件产品刀生产中，从横截面看象一个Y字形。凹式打磨的刀刃刀锋很薄，并且是双面打磨。由于刀锋部分比较薄，所以切割时有一点危险。凹式打磨的例子有：Spyderco Howard Viele C42和Kershaw Ti-ATS-34。 www.6park.com
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表面处理 www.6park.com
阳极电镀处理 （Anodizing）：一种化学电镀表面覆盖处理方法，可以改变产品的外观，改善表面颜色和纹理结构。最常见的是对钛和铝进行阳极电镀表面处理。使用不同的电压，可以产生不同的颜色（高电压=深颜色，低电压=浅颜色）。 www.6park.com
珠光处理 （Bead Blasting）：用于钢材、钛和铝的表面处理方法，常在战术折刀和直柄刀中被使用，其特点是使刀具表面100%的暗哑，完全消除反光。 www.6park.com
黑色氧化处理 （Black Oxide）：一种军用刀具普遍使用的表面涂层处理方法，因其可以消除反光。 www.6park.com
黑色钛-碳处理 （Black-Ti）：一种在表面涂上仅3微米厚度的钛-碳物质黑色涂层的表面处理方法，可以抗腐蚀。 www.6park.com
BT2：BENCHMADE专利的黑色特氟隆涂层处理方法。据BENCHMADE称，其比目前对不锈钢抗腐蚀能力的要求标准提高40倍。同时，特氟隆也提高了刀的切割能力。 www.6park.com
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锁 www.6park.com
背锁（Lockback）：这种风格的锁有一片弹簧载荷的锁栅，锁栅的顶端有齿，落下时卡入刀刃柄芯部分的槽中，并压紧弹簧。在手柄背上有一个突出的地方，用来松开锁定。这种锁通常需要双手来开合。 www.6park.com
线锁（Locking Liner）：这种很特别的锁定系统由刀匠Michael Walker发明，因其锁定装置与刀柄的衬线浑然一体而得名。线锁的原理是：当打开折刀时，衬线金属片会被弯屈，抵住刀刃装在手柄中的那一头，将它锁定在这个打开的状态下，当用手拨开这片衬线，就释放了刀刃，使其可以向内折合，关闭刀刃。分离的锁使使用者用一只手的大拇指就可以打开折刀，省却多余动作和时间，因此在战术折刀、工具和手工刀中被普遍采用。 www.6park.com
--钢材硬度的定义 www.6park.com
在制刀界有一个重要指标－硬度，最常用的指标有三种：布氏硬度，洛氏硬度和维氏硬度。 www.6park.com
布氏硬度的含意：用一定直径的淬硬钢球，在一定的载荷（p）作用下，压入试件表面，停留一段时间，然后除去载荷，测量压痕的面积，压痕越小表示抵抗塑性变形能力（即硬度）越大，越大硬度越小，用“HB”来表示。 www.6park.com
洛氏硬度的含意：在规定的外加载荷下，将钢球或金刚石压头垂直压入试件表面，产生压痕，测试压痕深度，利用洛氏硬度计算公式HR=（K-H)/C便可计算出洛氏硬度。简单说就是压痕越浅，HR值越大，材料硬度越高。用"HRC"来表示。比如HRC60，即代表在试验载荷为150kg下，使用顶角为120度的金刚石圆锥压头时，试件的压痕深度为0.08mm。 www.6park.com
布氏硬度的含意：是利用顶角为136度的金刚石四方角锥体作压头，在一定的载荷下压入试件表面，留下方形压痕，根据对角线的长度，即可查出硬度值，用“HV”来表示。 一般都是用洛氏硬度来衡量刀刃的硬度，也就是HRC值，通常一把好刀的刀刃硬度应在洛氏威尔硬度50s以上，60s以下，简而言之，硬度越高，抗磨损能力越高，但脆性也越大。 www.6park.com
