还记得我酿的那罐葡萄吗?已经2个多月了,起初几天,我每天都要拿出来闻闻,眼看着葡萄汁越积越多,淡淡葡萄酒香飘溢。。。然后,就不长开了。。。然后,昨天打开就是这个样了。。。
最初,酒的颜色非常漂亮,因为有很多的渣子,所以是深玫瑰红色。我用0.22um filter paper过滤后,颜色变得清亮,看上去和酒店里卖的一样一样的,很是骄傲。。。。
可是。。。
世界上,最怕的就是这个可是。。。。
可是。。。
我是个诚实的人,我不想欺骗大家。。。
由于我整天拿出来看,也许是看的次数太多了,不小心破坏了密封的保鲜膜,也许进了空气。。。
所以,打开玻璃罐子的时候。。。。扑鼻而来的。。。不是酒香。。。是刺鼻的醋酸味儿。。。
他说,糖变醛变醇再变酸。。。如果一个月的时候打开,也许还能喝到纯正的葡萄汁,现在,没人敢喝了。。。。
不管怎样,我还是拍照留念了,毕竟是第一次,下次就会做好 :)