1. 先来个重口味的!我知道,有人喜欢这个... 在最近新发现的一家"上海人家"小餐馆吃的.
本来是点的”草头圈子”,时令没有草头,就改成了”豆苗圈子”…
2.再来一张近点的:
3.盛到饭碗里是这样的:-)
4.那天还点了份"水煮牛肉",不过不太道地. 油偏少,粉偏多...
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5. 另外一家川菜馆的出品. 只秀一道来瞅瞅--- 辣子鸡丁.
6.我们是这样来吃这道"辣子找鸡丁"的---从图上方向下方一勺一勺地扒拉, 鸡肉滴干掉!辣子地, 归一边儿.筛选法啊有木有!
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好了, 以下是本笑大厨进行的"科学实验"!嘿嘿嘿...
7.初试身手: 烤沙丁鱼! 当然, 这是已配好料腌过一阵的了, 正准备为鸟俺地口腹之欲下火海...
8. 出炉的沙丁鱼啊, 滋儿滋儿地冒著香气---淋上点儿橄榄油, 哟西~~~~
9.再试一把: 来个黑椒香草烤鸡翅.
10.这次是郑成功啊真成功~~~好吃得来~~~没得说! 自己给自己一个赞!
附注一句哈: 这可是用俺家那个烤面包片儿热小面包的小小小烤箱做的哦~~~根本没有那种专门的大烤炉...
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11.加俩清淡点的, 前些日子吃的: