女人吃喝团聚会

“the feeling of happiness dwells in the soul” Democritus
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甜蜜党聚会
    
很感恩,周围有一批好友,平时除了一周一,两次的午餐以外,也不定期的有lady only 的活动,又称甜蜜党聚会,也叫女人吃喝团。

我们这些挚友也大都到了“不惑之年”。十多年来,我目睹了我的这些姐妹们在心态上将浮躁变为淡定,慌乱变为从容,贪婪变为节制,苛求变为宽容,宠辱不惊,去留随意,个个满了感恩的心。聚会中我们也是在相互学习如何调剂感情,沟通思想,接受忠告,驾驭情绪和增进理智。十几年下来,我们相互看对方的脸上,已经没有年轻时的攀比、嫉妒和争斗,更多是平和、坦诚,
。做为姐妹中的一员,我更是为身边有这些好姐妹而感恩。
 
这次的菜是由
川妹子掌勺,味道好极了,我到现在还没遇见一个不会做饭的川妹子。

全家福:


推荐菜1:
香辣笋炒牛百叶
香辣笋罐头一罐,爆炒牛百叶丝,很好吃,太容易做了,我以前肿么没想到这样做?


推荐菜2:
糯小米(又叫大黄米)蒸排骨
排骨用盐淹两天(放冰箱)后洗掉盐,加泡过的糯小米上屉蒸透。
简单好吃又营养!


推荐菜3:
冬瓜蒸火腿(或咸肉)
火腿片加在冬瓜中,上屉蒸透,调芡勾一下:


推荐菜4:
五花肉裹豆腐(或bacon也行)
(呵呵,这个卖象不太好,五花肉条太短,掉下来了)
肉裹在豆腐外,两面煎黄,最后加葱花起锅。


推荐菜5:
藤椒鸡(四川的同学可能知道的)
鸡煮熟,剁小块,放入原汤,
加炒香,捻碎的青藤椒,加墨西哥辣子丁,洋葱丁,盐调味,再放冰箱,吃凉的,麻麻辣辣的。剩下的汤可以拿来拌面。


推荐菜6:
山药拌木耳。
山药切丁,木耳煮熟拌在一起,最后泼点葱花椒烧的热油。


推荐菜7:
红烧牛筋:牛筋高压锅压一小时,拿出切块,油锅里爆葱姜,加熟牛筋,加酱油,糖再炒上味。


咸烧白:


九成塔炒虾:


魔芋烧鸭:


泡凤爪:


凉拌茄子:


泡菜:


怪味小鱼花生:


主食:荞面的花卷:


烤年糕:

最后是点心,据说是和金华火腿一样有名的饼:(金华朋友带来的)


祝大家长周末吃好,玩好!
• 这些菜真得很和我的口味, 我离你们很近哦,哪天要杀过去. -suezi-q-给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 suezi-q 的个人群组 (0 bytes) (36 reads) 8/31/12 22:24:00
• 热烈欢迎,要带上东坡肉啊! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 8/31/12 23:05:34
• 这个太强了,个个都是好菜,主厨厨艺太棒了! -胖胖熊2011- 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 胖胖熊2011 的个人群组 (0 bytes) (14 reads) 8/31/12 22:32:25
• 主厨是川妹子,谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 8/31/12 23:06:19
• 不带老公,老公都没意见吗?! -anonymous4-给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 anonymous4 的个人群组 (0 bytes) (19 reads) 8/31/12 23:13:25
• 回复:不带老公,老公都没意见吗?! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (85 bytes) (791 reads) 9/1/12 11:26:43
• 老婆幸福快乐了全家都快乐 -老恐龙-给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 老恐龙 的个人群组 (0 bytes) (13 reads) 9/1/12 12:52:56
• 一定很热闹,能有一帮谈得来的好姐妹是修来的福分:菜菜也很营养健康,好吃好看哦。 -马大姐sgca-给 马大姐sgca 发送悄悄话 马大姐sgca 的博客首页 马大姐sgca 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 9/1/12 00:23:58
• 是很热闹,感觉可以把房顶吵翻,哈哈 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 9/1/12 11:27:41
• 菜好,人更好! -jashuangli-给 jashuangli 发送悄悄话 jashuangli 的博客首页 jashuangli 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/1/12 01:40:20
• 谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 11:27:58
• 那里能买到魔芋? -Surprisedbyjoy-给 Surprisedbyjoy 发送悄悄话 Surprisedbyjoy 的个人群组 (0 bytes) (13 reads) 9/1/12 01:57:23
• 我们在加州的大华99都有卖。我在日本店也看见过,说日本人也很爱吃这个。你去找找看 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (15 reads) 9/1/12 11:29:32
• 太幸福太腐败了 -为爱走天涯-给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 04:08:10
• 谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 11:29:58
• 什么都淡定了,就是胃口还淡不下来,谁让咱中国人这么喜欢吃呢。 -红坊-给 红坊 发送悄悄话 红坊 的博客首页 红坊 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 05:39:44
• 呵呵,9494,我们都挺爱吃的。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 11:30:34
• 回复:女人吃喝团聚会 -林居-给 林居 发送悄悄话 林居 的博客首页 林居 的个人群组 (65 bytes) (175 reads) 9/1/12 06:03:23
• 都是劳动妇女,都挺能吃的。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 11:31:12
• 菜看上去都很实惠,可口~~~ -胡同小四儿-给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 胡同小四儿 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 06:08:32
• 谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:31:29
• 好好吃哦,这里魔芋的口感和四川的不一样,国内的烧起来软一些,入味一些 -蜀芊芊-给 蜀芊芊 发送悄悄话 蜀芊芊 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 10:19:51
• 9494,这里都是袋装的,不如四川集市上的新鲜。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (114 bytes) (39 reads) 9/1/12 11:35:00
• 哪里可以弄到腾椒呀? -commonrain-给 commonrain 发送悄悄话 commonrain 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 11:14:48
• 国内带来的。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:24:22
• 厉害,吃过了不减肥么? :)) -by心言-给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (0 bytes) (7 reads) 9/1/12 11:24:01
• 天天在减肥中。。。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (6 reads) 9/1/12 11:24:52
• 我知道胖了以后再减肥难度系数是多少。。。。。。:)) -by心言-给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 by心言 的个人群组 (77 bytes) (120 reads) 9/1/12 11:40:39
• 谢谢提醒哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (109 bytes) (34 reads) 9/1/12 21:59:07
• 都美味!请教一下,如何将肉切得这么薄而整齐? -小宇宙-给 小宇宙 发送悄悄话 小宇宙 的博客首页 小宇宙 的个人群组 (0 bytes) (4 reads) 9/1/12 11:50:12
• 呵呵,川妹子的刀好,肉煮半熟,放凉再切可以切很薄的,再蒸。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 22:01:26
• 哈哈!辣油香笋在我家是百搭,凉拌豆腐,凉拌黄瓜,凉面 都可以放的 -甜齿-给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) (11 reads) 9/1/12 11:55:48
• 谢谢哈!学习了! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:02:18
• 都很好,但烧白的皮太光滑不对,这时的皮要带皱纹的才对。 -yiyimei- 给 yiyimei 发送悄悄话 yiyimei 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 9/1/12 12:50:55
• 皮没过油,炸皮油溅的到处都是。yiyimei 好眼光!一定是个大吃客,呵呵。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:04:32
• 都是我喜欢吃的~ -RosemaryCA-给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 RosemaryCA 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 13:19:34
• 谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:04:54
• 回复:女人吃喝团聚会 -寒烟-给 寒烟 发送悄悄话 寒烟 的博客首页 寒烟 的个人群组 (89 bytes) (94 reads) 9/1/12 15:10:15
• 我是第一次吃,就爱上了,很香脆! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 22:05:52
• 怪味小鱼花生端走啦! -幸福剧团-给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 幸福剧团 的个人群组 (0 bytes) (9 reads) 9/1/12 15:12:02
• 谢谢捧场哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:06:23
• 有这么一帮女人老聚会, 羡慕S人了. -Manymore-给 Manymore 发送悄悄话 Manymore 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 9/1/12 15:19:27
• 回复:有这么一帮女人老聚会, 羡慕S人了. -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (145 bytes) (139 reads) 9/1/12 22:09:30
• eat less, dress up more, or buy beautifu -zephyr2012- 给 zephyr2012 发送悄悄话 zephyr2012 的个人群组 (0 bytes) (56 reads) 9/1/12 15:55:04
• 回复:eat less, dress up more, or buy beaut -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (280 bytes) (108 reads) 9/1/12 22:11:44
• 好吃! -叶赫那拉古琦-给 叶赫那拉古琦 发送悄悄话 叶赫那拉古琦 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 9/1/12 16:41:50
• 谢谢哈! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/1/12 22:12:08
• 魔芋烧鸭肯定好吃,还谗那怪味小鱼花生。 -熊猫媳妇-给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) (12 reads) 9/1/12 22:50:48
• 香辣笋炒牛百叶太棒了,又好吃,又容易做.赶明儿我也做做!~ -淘淘宝宝-给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 淘淘宝宝 的个人群组 (0 bytes) (10 reads) 9/2/12 21:18:02
• 羡慕哦~~~都是俺喜欢吃的! -山菊花-给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 14:25:30
• 受不了啦!受不了啦! -帅得惊动了党-给 帅得惊动了党 发送悄悄话 帅得惊动了党 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/3/12 20:22:34
• 一看题目,就知道一定要坐稳,看完了发现还是馋得摔倒了! -碧蓝天-给 碧蓝天 发送悄悄话 碧蓝天 的博客首页 碧蓝天 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 21:58:54

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• 咸烧白是梅菜扣肉吗? -脂肪豆-给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 脂肪豆 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 9/1/12 08:04:19
• 咸烧白是梅菜扣肉,扣丫菜都叫咸烧白,还有的甜的叫甜烧白。俺不是正经四川人, -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (23 bytes) (10 reads) 9/1/12 11:23:25
• 扣丫菜是啥米? -脂肪豆-给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 脂肪豆 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:57:51
• 回复:扣丫菜是啥米? -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 涮埽 的个人群组 (47 bytes) (42 reads) 9/1/12 15:58:20
• 学习了,谢谢! -脂肪豆-给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 脂肪豆 的个人群组 (0 bytes) (1 reads) 9/1/12 20:00:10
• 喜欢糯米蒸排骨 -PastLove-给 PastLove 发送悄悄话 PastLove 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 11:55:44
• 还好是在这个不是饭点的点儿,还好只是几张照片,我的10公斤计划不受扰... -晒太阳的花栗鼠- 给 晒太阳的花栗鼠 发送悄悄话 晒太阳的花栗鼠 的个人群组 (0 bytes) (2 reads) 9/1/12 20:06:36
• 冬瓜蒸火腿 -陈皮-给 陈皮 发送悄悄话 陈皮 的个人群组 (0 bytes) (3 reads) 9/2/12 15:30:40
• 看看都覺得幸福啊! -Catte-给 Catte 发送悄悄话 Catte 的个人群组 (0 bytes) (0 reads) 9/3/12 17:06:15

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