只身回到日本，做一个人的菜真是有点难度，前天在日本超市买来了一盒明虾来做刺身，虾头以前都不知怎么用（虾膏一煎就成糊），都扔掉了。这星期因为没厨具（没送回来），已有几天没吃什么蔬菜了，肠胃开始有意见了。就决定做个辣豆腐。
这虾很大，做刺身很鲜甜
豆腐、金针菇、芫细、骷髅辣椒酱
虾去头
去虾肠，不知日本人是不是这样吃刺身
上碟
用油将虾头煎香，看那金黄的虾膏
加豆腐和金针菇，再加少量酱油
加一点最辣的骷髅辣椒酱，不能重手，否则不能吃
熟后就加芫细
加青葱花
晚餐加清酒
随意做大明虾刺身和虾头焖豆腐
波大才是人 发表评论于
下一次试试醉虾？
扯乎扯乎 发表评论于
忒秀气了点儿。
我冇醉 发表评论于
回复石假装的评论:
平时是像你那样去虾肠，但生吃怕去的不干净，同时一只虾太大，一口太多了。
比美国贵上一倍有多，但军方有伙食补助。
平时是像你那样去虾肠，但生吃怕去的不干净，同时一只虾太大，一口太多了。
比美国贵上一倍有多，但军方有伙食补助。
石假装 发表评论于
用牙签穿过虾背，虾肠就挑出来了。这样可以整虾上盘。虾肉厚口感更好。不要把虾从中间剖开。
你觉得日本超市的物价贵吗？
你觉得日本超市的物价贵吗？
我冇醉 发表评论于
回复789654的评论:
没什么特别牌子，都是同事带到当地的酒坊买的。
没什么特别牌子，都是同事带到当地的酒坊买的。
liming_1973 发表评论于
这小日子过地，爽。
assai 发表评论于
你返左黎，你老婆有得透下，你滴花鬼有餐靓饭yah---
好老窦！赞！
好老窦！赞！
789654 发表评论于
最谗清酒了。你都喜欢什么牌子的清酒？
老姐 发表评论于
在美国那虾头是炸的透透的吃。
myxunfeng 发表评论于
流口水咯!
悠然自得,很会享受!
悠然自得,很会享受!
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