香槟亚丁区游记

    周末随朋友驱车百五十公里，前往法国东北部香槟盛产地--亚丁地区游览，深入乡间与地下酒窖，徜徉漫步香槟大道，品尝香槟美酒，加深了对法国酒文化的了解。还参观拜谒了兰斯大教堂，现场想象和感受了一下当年33位法国皇帝行加冕典礼时的盛景，感叹历史沧桑无情变迁的同时，由衷欣赏和赞叹教堂建筑艺术的精美。
    此次已是第三次前来，却仍受益匪浅，斩获良多。以“王者之城”兰斯为首，这一地区堪称教堂星罗棋布，有号称世界文化遗产的昂沃圣母教堂（l'eglise notre-dame-en-vaux),圣艾蒂安大教堂，圣阿尔潘教堂等，形成了一众教堂群。看得出当年宗教在世间的地位和影响，也进一步感知到宗教信仰是西方文化的重要核心内容。
    通过参观，也了解到宗教和酿酒的联系，据说最初香槟出自修道院清修者的二次发酵，因而欧维莱尔修道院的佩里尼翁修士被尊以“香槟之父”。品尝著名酒窖G.H.MUMM WINERY的优品香槟，口味绵甜，清香爽口，丝丝缕缕回味无穷。果然好酒！
    今年春迟，乍暖还寒，时雨时晴，一旦走出门来，仍能感受到春意萌动，踏青，吸氧，充电，放松精神，整理心情，累积能量，正可为以后的日子奠定基础，值得称许呢。