这道菜既简单,又营养,向大家推荐。将洗干净的芹菜,腐竹及海带分别入沸水中烫过杀菌,之后依次切丝装盘,加入调味料:适量鲜味酱清,糖,醋和麻油,拌匀就大功告成了,容易吧。喜欢吃辣的亲们可以自行加入老干妈香辣脆油辣椒酱。这道菜富含维他命,纤维素,植物蛋白及碘,很健康的。