馅:
猪肉,大白菜,盐, 糖, 味精, 麻油, 一点五香粉, ½杯鸡汤,1个 蛋, 一汤勺太白粉。
皮是用面包机发的面,
材料:
1 ½ 杯水
4 杯面粉
2 汤勺糖,)
1 茶勺酵母粉 (active dry yeast)
按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉成一条后, 分16段, 每段杆成一饼,包馅, 醒15分钟,上冷水的蒸锅, 大火水开蒸12-20分钟后关火, 停3-5分钟,开盖就好了.
馅:
猪肉,大白菜,盐, 糖, 味精, 麻油, 一点五香粉, ½杯鸡汤,1个 蛋, 一汤勺太白粉。
皮是用面包机发的面,
材料:
1 ½ 杯水
4 杯面粉
2 汤勺糖,)
1 茶勺酵母粉 (active dry yeast)
按顺序把材料放面包机, 按 dough setting, 铃响了取出来, 揉成一条后, 分16段, 每段杆成一饼,包馅, 醒15分钟,上冷水的蒸锅, 大火水开蒸12-20分钟后关火, 停3-5分钟,开盖就好了.