20131201 年末师走，海鲜和洋结合尝试篇
时间飞逝，天增岁月人增寿，，，
房间的静寂渐渐被音乐，电视，书籍，咖啡与茶香所飘逸充斥，
一个人快乐的时间，快乐的瞬间，纯粹地个人快乐的时光是不多的，所以要搜寻，要记录么。。。
同样清晨的NHK频道，一个是关于中日防卫的节目，日本防卫大臣小野寺在解说日本的观点，同时兼说美国对民航申请航路的暧昧提示，而且美国对国内民航的诱导，与对日本的回复比较暧昧矛盾 啊。。。
中国突然发布的强势‘东海航空防卫圈’，加上大使馆的自主登陆，似乎和平一下子就会被惊醒，，，
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所谓打草惊蛇了么，还是中国的强势，让亚洲周边都警觉了呢？东海， 黄海，南海，而天皇夫妇到印度访问的目的又是什么呢？
这些让我烦恼也感到无奈，于是转换频道到了NHK周日频道，东洋的摄影师植田正治
，东洋的美术，佛教艺术、
清明上河图，明清中国市井文化也正在东京某美术馆展出，《洛中洛外图》确是日本的洛阳---京都，而不是中国的洛阳
今代美术家，空想中的近代现代未来的六本木， 似乎要人们超越了现实，走入梦幻，这样的展览在东京港区展览，还有达利在水户现代美术馆的展览，，，，
《寒月》曾经被 夏目漱石当作背景的日本代表画家 木岛樱合的作品
对这些感性趣的自己，是否有些想要逃避现实呢，
现实的故事，是一个60多岁的男子，出生在医院被换错了，这个最近电影里的情节，一个该在优裕家庭成长的，却没有受到很好的教育， 而本来该在贫困家庭生长的，上了私立大学，一流企业，，，，再一次肯定了孟母的环境论，，，，环境，教育，决定人生
那就面对现实做点什么？
尝试再现了这个
鮭と根菜のチャンチャン焼き
鲑鱼与根菜（莲根，土豆，芋头等）的北海道烧
チャンチャン焼き是北海道民间菜的做法，这里改进了，最后加了奶酪
１．把鮭、鲑鱼籽，莲根，土豆，芋头等备料
２．奶油（バター）、豆酱（味噌）搅拌混合
3，把1，装盘，然后在上面撒上奶酪、到烤炉里烧烤
4，出锅后，撒上金黄的鲑鱼籽（上次介绍过鲑鱼籽的酱油绩），
与小绿葱，就是下面的样子了，，
很好吃哦，可以在这个鲑鱼大量上市的季节做做看吧。。。
