这次,整个清淡的,买了一个帝王菇,实实在在的有料,给老公炒的,咱的口味是重的, 老公不挑,今晚就来个少盐的,清爽的。
食材:一个帝王菇切滚刀块,1/3LEEK 葱也切滚刀片,盐,油,一点水淀粉。
做法:炒锅加热上油,加入帝王菇和葱片和盐炒炒,等菇蔫了,勾芡,上盘。
如果请客,加上蒜末和肉片,自己家,做菜要简单。