投资菜园子--农民的日子充满了阳光

留住孩子们成长的快乐时光。
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终于盼来了收获的旺季。今年比往年晚了两个礼拜,紫色的豇豆才开始采摘。往年这个时候都是准备砍了它们,把地翻耕了移栽雪里红呢。今年过冬的雪里红咸菜看样子要悬了。
 
今天的收获
 
今天采摘的茄子。这只是今天晚上干烧茄子的一半。还有一半在冰箱里,是前几天收获的。这算我一个礼拜一次的享受。昨天啤酒喝完了,今天再去买一箱。我喜欢的是啤酒牌子是Boston的Samual Admas或Sierra Nevada。啤酒伴干烧茄子,美味哟。

辣椒进入高产季节。每天都能收一斤以上。辣椒你不收它们反而不接,所以,差不多够吃一顿,我就收。嫩辣椒除了作虎皮辣椒,炒肉片也不错的。当然,我更喜欢辣椒炒鸡蛋。
 
紫色豇豆儿子喜欢老一些,用来炒肉片。他喜欢吃豆。所以,我会等老一些才收。这个品种味道不错,产量也高。已经种了好多年了,就今年比较晚收。

蛾眉刀豆倒是今年第一次种。小时候家里是让它们爬树上,每次要收了,老娘就叫我爬树去摘。今年作试验,让它们爬四季豆的架子,等四季豆吃够了,再让蛾眉刀豆上架,一架两用,还相当成功。

要陪儿子太太shopping去了。现在只需要买米和肉了。鱼么,还有春天的存货。
 
(二0一四年八月三十一日)
A-mao 发表评论于
回复 '兰花地主' 的评论 :
一并谢谢兰花地主,wen47,summerj网友!
summerj 发表评论于
真好, 都是好吃的菜。 尤其是豆角,看着好羡慕。
wen47 发表评论于
羡慕!
兰花地主 发表评论于
这日子过得多好哇,快乐的生活就该是这样。
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