【亮妈厨房2015-2】 三红甜汤

看网络知道养生食疗汤中有一款非常有名的“五红汤” 里面有红枣，红豆，枸杞，还有红糖及红皮花生。其实家里面也有所有的东西，不过想以红豆为主就有了这款三红甜汤。

 

原材料：红豆3/4 杯，红枣6-8个，枸杞15-20 个，

调料：黄冰糖一小块

做法：红豆洗净锅里放6-7杯水，小火慢慢煮开小火炖煮一个小时，入红枣，枸杞，冰糖再炖煮一个小时。

心得体会：先煮红豆，而且要冷水上锅小火一点点加热，这样豆子好烂。开锅煮，水宽一些。这样的汤在蒸发出一些水气后会显粘稠。

口感：微甜

变化：可以加糯米小汤圆就是一款很好吃的豆沙甜品。

这些天真的很冷。一碗甜甜的暖汤让在冬天卷缩的自己稍稍舒展开来。其实最能让人温暖起来的还是锻炼活动。让我们锻炼吧。