永葆青春的美食

心血管科医生
坚持地中海饮食预防心血管等慢性病，延长寿命。最近发现，地中海饮食增加端粒长度，延缓衰老永葆青春。它以植物油替代动物脂肪，以橄榄油作为主要食用油， 全谷类食品为主，多吃果蔬和坚果，适量深海鱼、海鲜和禽类等替代牛羊猪肉。想要逆生长的童鞋还等什么！（BMJ 2014;349:g6674）