上海银的洋泾浜肉夹馍

劳动节有六家朋时友一起去BERKSHIRES 爬山玩水KILL THE TIME 。人民群众决定在山腰上聚餐，酒足饭饱后轻装上阵，：“可上九天揽月，可下五洋捉鳖，谈笑凯歌还。” 因为队伍中北方银多， 俺上报组织带洋泾浜肉夹馍：

具体步骤如下：

 

两次发面后擀成长片，一面刷油

切片折叠

 

开水蒸十五分钟

 

蹄膀-红烧肉（夹馍的）

 

一共发了四磅面粉，做了一只大蹄膀，要没人吃就麻烦了。