吾家小厨初长成 - 原味红莓酱

记得第一次烤火鸡是女儿从学校带回老师分享家中做红莓酱的方子，从此以后感恩节、圣诞节都是她的活了。最初嗲哋陪着以免烫伤，慢慢地就独立操作了。后来两父女把糖的份量减了一汤匙并加入一块冰糖，味道更佳。

注：即日火鸡大餐吃不完的可以装瓶留待日后涂面包。

 

原汁原味的方子