这个是food & wine里面看来的，远方子用的是dill。但是我更喜欢snowpea sprouts的味道，所以改了方子
2 large cucubers
1 1/2 cups plain Greek yogurt
3 tbs lemon juice
1/4 loosely packet flat - leaf parsley leaves
2 tbs loosely packed tarragon leaves
1/4 cup olive oil
salt, white pepper
1/3 cup loosly packed snow pea sprouts
把所有的东西都放在blender里面打成糊。就可以了，简单好吃。如果觉得太清单，可以烫两个虾。最后放一小把snow pea sprouts点缀
这个汤是冷的。非常爽口。
