（二）午餐
晒午餐照片之前，我想再一次纠正一个减肥误区：减肥不等于挨饿，更不等于只吃“兔子餐（沙拉水果）”。
上周展示了如何把自己心爱的零食纳入保持体重的热量计划，这一章仍然想为吃货解惑~~~午餐，正是满足吃货口欲，又可以保持体重的合适时间~~~因为午餐可以占一天热量分配的40%！
每个人情况不同，根据年龄身高等算出的的基础热量也是不同的。山菊的情况，午餐的热量可到600大卡。如果计划得当，还是可以吃得很不错的。只是身为上班族，唯一不好的就是中午如果不愿意上饭馆的话，就只能吃剩饭。这两年养成早起的习惯，早上可以有时间做一两个简单的菜，一荤一素，就可以带饭了。红烧排骨，炖牛肉等比较费时间的肉菜就周末做，然后早上配个蔬菜就吃得很舒服了。
减肥最要紧的是减少碳水的摄入，但米饭面条等也是身体需要的营养，不能一点也不吃。我多选择糙米，这是100克的量~~~对偶这样年龄的人来说，其实也不算少了：）
下面这些午餐搭配，热量都在500-600大卡。总重量则在500克上下~~~胃小的MM恐怕都吃不了那么多哦：）
酱爆肉丁+茄丁和土豆丝：
肉末鱼香茄子+清炒菜瓜：
买的炸鸡腿+自己发的绿豆芽+朋友送的莴笋：
盐水鸡腿+懒人版茄子：
麻辣鸡丁+芥蓝：
晚上切好洗好，早上炒两个菜花不了多少时间：
再上些俺家日常吃的普通家常菜~~~基本上都是一看就会的。
煎鱼片：
回锅肉：
红烧豆腐鸡腿菇：
咖喱花菜：
老爷最爱的蔬菜，几乎每周都买来做：
炖过汤的骨头一起烩：
芦笋鸡蛋：
剁椒莴笋肉片：
山寨麻婆豆腐：
番茄炒蛋：
自制腊肉炒莴笋山药：
豌豆：
秋葵火腿肉滑蛋：
微波炉茄子也是做得比较多的菜：
周末炖的魔芋干腐乳肉：
面条米粉是我家的最爱，以前图省事晚餐经常是一人捧一大碗有菜有肉的面条。减肥时计算卡路里才知道那就是以前发胖的真正原因！
但是不能因为减肥而远离自己最爱的美食啊！天天吃是不可能了，一周解馋一次还是可以做到的~~~减肥失败的朋友最清楚，如果天天吃没滋味的饭菜，再有毅力也会有崩溃的一天。不时合理地喂饱‘馋虫’，才能长期坚持~~~下面这些大多是周末中午做来喂肚子里的馋虫的：）
吃剩的椒盐虾，配碗麻辣汤面正正好：
这碗是猪蹄：
肉丁米粉：
肉炒面
乌冬面：
扁豆焖面：
酸菜鱼米粉汤：
有时候包饺子：
烙饼：
煮馄饨：
最后是最近琢磨着做的藜米(quinoa)饭，以后再找时间分享做法：
如果你习惯中午跟同事到餐馆吃饭，也别总是点沙拉。中午这餐，要尽量满足自己的美食欲望。最多分量上面有点节制~~~比如以前吃10盎司的牛排，现在点份8盎司，一点也不会影响你的美食享受：
再上几张外食的午餐：
最后，表说无图无真相：）
（before：2012年八月，165磅; after：2016年五月，135磅，哑铃10磅：）
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【山菊按】：由于文学城和新浪的图片都不允许外连，山菊一直在寻找一个稳定的，国内国外读者都能看到的图库。前几年付费用谷歌图库，可以在博客里发布之后，再拷贝到其它地方。谷歌被墙之后，国内国外的博客都要分别上传一遍，工作量太大，也没那么多时间，所以发贴的热情便消减了许多。最近发现微信平台可以拷贝，而且能同时兼顾各方亲友的需求。所以在小妹的帮助下建了这个微信个人平台（请关注：shanju2016），解决了贴图连接问题。但是新问题又出来了：有的朋友反应看不到图片！从不少亲友的反馈中发现，微信的图库不是跟所有的浏览器兼容，现在比较明确的是用谷歌的Chrome看图就没问题。所以特告知看贴的亲友，如果你看不见图片，请换用Google Chrome浏览器，谢谢！
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