回北京探亲访友,与几年未见的好友叙旧,相约去云南“火烧云餐厅”尝尝云南菜。这家云南餐馆位于东三环呼家楼京广桥东北侧路边的好世界大厦二层,回国之前就早有耳闻,据说这里的傣家菜很有特色,因为网络上传播的一个美食帖,该餐馆在京城美食圈小有名气。
走进这家餐厅,马上被内部带有民族特色的装饰风格吸引,最里面的一面墙上是一长幅孔雀开屏的油画,美不胜收,墙上的灯饰也很美。
我和好友找了一张安静靠墙的桌子,点了几道简单有特色的菜品,边聊天边享受美味。
外酥里嫩的香茅草包鸡
陶锅鱼,汤汁清淡略带酸味,很适合我的口味
酥软多汁的包浆豆腐,因为本人不能吃辣,自己用香油、酱油、芝麻调了一小碗独特的调料。
牛肉薄荷米线,牛肉汤的浓香与薄荷叶的清香,完美搭配。
店家赠送的米酒,醇香可口,回味无穷,那只似翡翠一般晶莹剔透的袖珍杯子超级可爱。
店家赠送的小菜
油焖鸡,喜欢吃辣的朋友千万不要错过这家的油焖鸡,色泽诱人,绝对让你销魂。
喜爱甜品的朋友可以尝试玫瑰冰粉,晶莹的冰粉拌上花生碎、白芝麻和玫瑰酱,花香馥郁,冰凉爽口。
一次愉快的美食体验。借着温暖的灯光,与朋友聊聊彼此的生活,感恩人生有三两知己,珍惜难忘的美好时光,分享生活中的快乐与烦恼,友情如斯,夫复何求。