文献索引: 第十六章 得乐园，失乐园

·    得乐园，失乐园 – 《失乐园》 (Paradise Lost) 是英国十七世纪著名诗人约翰·密尔顿(John Milton) 创作的史诗。参见 网站http://www.paradiselost.org/。密尔顿据说是莎士比亚以后英国最伟大的诗人，《失乐园》是基于《圣经》中的《旧约·创世纪》创作，主题是揭示了人的原罪与堕落。
·    玛格丽塔鸡尾酒 – Margarita Cocktail，用龙舌兰酒为主配制的鸡尾酒。以龙舌兰酒、柠檬汁和法国橙味甜酒 (Triple Sec) 兑成，饮用时在杯沿抹一层细盐。据称是除马提尼外知名度最高的鸡尾酒。
·    龙宫塔基拉 -- Casa Dragones，福布斯2011年五月号称之为今天品味的创造者， 世界顶尖的塔基拉酒 (Forbes Life, “Cult Hit Casa Dragones - Today's Tastemakers' Top Tequila” http://www.forbes.com/sites/lisamogensen/2011/05/04/cult-hit-casa-dragones-todays-tastemakers-top-tequila/)。 实际上龙宫塔基拉是在2009年才上市的，作者再次施用时光穿越大法，将之提前了十几年。
·    郑康成 – 郑玄，字康成，东汉大儒，以酒量大著称。宋朝的皇亲赵崇绚在《续鸡肋》里记载郑玄 “善饮酒，可饮一斛。”
·    八大烈酒 – 参见台湾维基词条《烈酒》(http://www.twwiki.com/wiki/%E7%83%88%E9%85%92)。
·    哈利斯科 – 哈利斯科州Estado Jalisco，首府瓜达拉哈拉 (Guadalajara) 是墨西哥第二大城市，其人口、经济、文化等重要仅此于首都墨西哥城。
·    蓝血 – 欧洲贵族自称或被称为蓝血 (Blue Blood, 或者Sangre Azul)。出处据说是因为贵族的相貌，其皮下血管呈蓝色。
·    梅斯卡尔 – Mezcal, 原始形态的龙舌兰酒，主要产于墨西哥瓦哈卡州 (Oaxaca)。 参见福布斯生活 (Forbes Life) 2013年春文章 “The EYE: Mezcal, Hold the Worm”(http://www.forbes.com/sites/richardnalley/2013/03/28/the-eye-mezcal-hold-the-worm/)。“蝎子”(Scorpion) 牌梅斯卡尔是由瓦哈卡州的Scorpion Mezcal SA de CV公司生产，由美国骑士 (Caballeros, Inc) 专营向美国进口。
·    阿拉格朗 – 拉丁美洲对蝎子的称乎有两种，在墨西哥一般叫做阿拉格朗 (Alacrán), 而在南美洲一般叫艾斯格宾 (Escorpión)，和英文叫法斯格宾 (Scorpion) 类似。西班牙语里部分以 “es”开头的词，一般在英文里相应拼法是“s”, 比如“西班牙” 在西班牙语里是 “España”, 而在英文里是 “Spain。”
·    以色列金蝎—又称以色列杀人蝎，参见Wiki 词条“Deathstalker”( https://en.wikipedia.org/wiki/Deathstalker)。
·    光学界的耶路撒冷 —— 亚利桑那光学中心 – 美国两所最著名的光学教学和研究中心之一，Optical Sciences Center, University of Arizona，现改名为College of Optical Sciences (http://www.optics.arizona.edu/)。另一所是罗切斯特大学的光学学院，Institute of Optics, University of Rochester (http://www.optics.rochester.edu/)。
·    加州理工学院的喷气推进实验室 – Jet Propulsion Laboratory, California Institute of Technology (http://www.jpl.nasa.gov/)。 
·    未离海底千山黑，才到中天万国明 -- 宋太祖赵匡胤《咏月》诗残句，全诗不可得。宋陈师道《后山诗话》载，“王师围金陵，唐使徐铉来朝，铉伐其能，欲以口舌解围，谓太祖不文，盛称其主博学多艺，有圣人之能。使诵其诗。曰，《秋月》之篇，天下传诵之，其句云云。太祖大笑曰：‘寒士语尔，我不道也！’铉内不服，谓大言无实，可穷也。遂以请。殿上惊惧相目。太祖曰：‘吾微时自秦中归，道华山下，醉卧田间，觉而月出，有句曰： “未离海底千山黑，才到天中万国明。”’铉大惊，殿上称寿。“
·    金陵王气黯然收 – 唐刘禹锡七律《西塞山怀古》：
王浚楼船下益州，金陵王气黯然收。 
千寻铁锁沉江底，一片降幡出石头。 
人世几回伤往事，山形依旧枕寒流。 
从今四海为家日，故垒萧萧芦荻秋。
    诗中所怀是当年西晋灭东吴故事，作者此处借花献佛耳。
·    月夜过溪，脚踏满天星斗；新年挂画，手托万里江山 – 典故出自明嘉靖年间浙江缙云才子卢勋。卢勋 (1493—1573) 字希周，又字汝立，号后屏，缙云人。明嘉靖十一年 (1532) 进士，任太常寺博士，升礼科给事中。尝劾权奸，朝廷嘉勉，有“真给事”之称。后历任礼科左给事中、通政司誉黄右通政、南京大理卿、工部左侍郎等职。后升南京刑部尚书，任官后期与权臣严嵩过从甚密，嘉靖四十一年(1562) 严嵩失势，次年卢勋遭劾，归隐乡里，闭门谢客。这是卢勋晚年的败笔。
·    蝎子之母 – 莱昂当地人称作Madre de Alacrán 的是学名为Amblypygi的一类节肢动物，中文名称为鞭蛛、蝎蛛、或无尾鞭蝎，属于蛛形纲 (Arachnida)，外型类似蝎子，也象蜘蛛。它们与鞭蝎有着相同的特征，但属于不同的物种，而被命名为鞭蛛是因为它们的尾部没有像部分蛛形纲家族一样拥有毒性的鞭毛。它们捕食昆虫及其他包括蝎子和蜘蛛等节肢动物，对人类无毒。参见Wiki 西班牙语词条 “Amblypygi”(https://es.wikipedia.org/wiki/Amblypygi) , Encyclopedia of Life词条 “Amblypygi - Tailless Whip Scorpions”( http://eol.org/pages/256/overview), 以及维基百科词条《钝尾目》 (https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%88%8D%E5%B0%BE%E7%9B%AE)。
·    墨西哥关于塔基拉的法律 – 墨西哥法律规定只有在哈利斯科、米却刚、纳亚里特、瓜纳华多和塔毛利帕斯等五个州的有限地区生产的，由蓝色龙舌兰釀制的酒精饮料可以被标定为塔基拉。参见塔基拉网 (Tequila.net) 文章，“What are the regulations governing Tequila?” : “The only species allowed for purposes of this NOM, is the tequilana weber blue variety, grown and harvested within the territory specified in the Declaration.”(http://www.tequila.net/faqs/tequila/what-are-the-regulations-governing-tequila.html), 以及Cuervo.com (Cuervo 为塔基拉著名品牌) 文章，“Tequila Facts”：   “Specifically, the central Mexican town of Tequila in the state of Jalisco. According to the Declaration for the Protection of the Denomination of Origin (the Mexican law that oversees the protection of Tequila), only alcoholic beverages made with Blue Agave or Agave Azul (Agave Tequilana Weber blue variety) grown in the states of Jalisco, Michoacan, Nayarit, Guanajuato and Tamaulipas can be labeled tequila. No agave grown outside this region, including other countries, can be used for any product labeled as ‘tequila.’” (http://cuervo.com/tequila-facts/)。
·    梅斯卡尔酒的制作工艺参考 eumed.net 文章 “Proceso para la elaboración del mezcal”( http://www.eumed.net/libros-gratis/2009a/492/Proceso%20para%20la%20elaboracion%20del%20mezcal.htm)，以及 wineheart.com 文章 “梅斯卡尔酒之乡” (Tierra de Mezcal, http://www.wineheart.com.mx/mezcal/tierrademezcal.php) 。
·    墨西哥发生过两次饥荒 – 参见维基词条《饥荒列表》(https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A5%A5%E8%8D%92%E5%88%97%E8%A1%A8): 墨西哥发生过两次饥荒，分别是1051 饥荒侵袭了托尔特克文明，迫使人们离开受灾区域 (今墨西哥中部)，以及 1441 墨西哥的玛雅潘发生饥荒。
·    催吐剂的Ersatz – Ersatz 为二战时著名德语词汇，替用品或代用品。盲僧故事见《聊斋 - 司文郎》:  京城报国寺有一盲僧善衡文，将文章焚给盲僧闻，他可以判断文章高下。有余杭生考中进士，以他的恩师的文章让盲僧闻，结果是“忽向壁大呕，下气如雷, ……刺于鼻，棘于腹，膀胱所不能容，直自下部出矣！”