美国农业部(USDA)膳食指南2015-2020

1. 每个人都应该一生都遵循健康的饮食模式。您所有的关于食品和饮料的选择都对您的健康有影响。请您选择一个健康的热量适当的饮食习惯，这会帮助您达到和保持健康的体重，保证您的身体得到充足的营养，也会减少您罹患慢性疾病的风险。

2. 注意增加食物的多样性，关注食物的营养含量，和进食的份量。选择各种营养密度高（热量低但营养价值高）的食物，以达到控制热量摄入的同时保证营养全面充足的目标。

3. 限制来自食物中的添加糖和饱和脂肪的热量，并减少钠的摄入量。您应该选择低添加糖，低饱和脂肪和低钠的饮食习惯。严格限制含有大量添加糖，饱和脂肪和纳的食物。

4. 在每个食物类别里选择健康的食品和饮料，用营养密度高的食品和饮料代替相对来说不健康的选择。做出选择时应充分考虑文化背景和个人喜好，以使这些膳食选择的变化更容易实现和维持。

5. 所有机构和个人的健康饮食习惯都应得到支持。每个人可以在家里，在学校和单位，以及在社区中为创建和支持健康的饮食习惯做贡献。

重要建议

在对您合适的热量（卡路里）区间中，所有您选择的食物和饮料都对您整体的饮食模式有影响。一个健康的饮食模式包括:

1. 所有的类别中的各种蔬菜，包括深绿色蔬菜，红色蔬菜，橙色蔬菜，豆类（蚕豆，豌豆），根茎类蔬菜及其它种类蔬菜。

2. 水果，尤其是整个的水果。

3. 谷物，其中至少一半应该是粗粮。

4. 无脂或低脂奶制品，包括牛奶，酸奶，奶酪，和/或钙强化的豆奶饮料。

5. 各种富含蛋白质的食物，包括海鲜，瘦肉和家禽，蛋类，豆类（蚕豆，豌豆，坚果，种子和豆制品。

6. 食用油。

健康的饮食结构限制以下元素的摄入:

饱和脂肪和反式脂肪，添加糖份和钠

1. 由饱和脂肪摄取的热量（卡路里）应少于每日摄取热量的10%

2. 如果您喝酒，喝酒应适量。女士每天不多于一“杯”酒，男士每天不多于两“杯”酒。儿童和青少年不宜饮酒，应等到成人后再饮酒。

饮食中的几个元素是需要限制的。这些元素和美国的公众健康问题特别相关，而规定的限额可以帮助个人实现有热量限制的健康饮食习惯:

1. 由添加糖摄取的热量（卡路里）应少于每日摄取热量的10%

2. 由饱和脂肪摄取的热量（卡路里）应少于每日摄取热量的10%]

3. 每天摄取不超过2300毫克（mg）的钠

各年龄段的美国居民，包括儿童，青少年，成年人和老年人，都应该达到美国居民的日常体力活动量标准，以帮助促进健康和减少慢性疾病的风险。美国人的目的应该是实现和保持健康的体重。饮食和日常体力活动量影响热量平衡和体重管理。因此，本膳食指南建议居民达到“美国人日常体力活动量标准” 。

参见：www.cnpp.usda.gov/2015-2020-dietary-guidelines-americans