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芥末味儿的雪菜
芥末味儿的雪菜
2017-11-14 17:17:38
霞女厨房
有菜谱,还不太麻烦
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给我悄悄话
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雪里蕻(1lb多),蚝油、酱油、鱼露各一大匙(如果有甜面酱更好)。
菜洗净凉干切碎,3大匙油加上调料,快速翻炒2分钟。承到容器中密封放冰箱过夜。
一定不能炒得过熟。过熟就没有芥末味儿了。
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