收藏我的中国年
2010-02-10 16:07:25
无论如何，我爱过我的中国年！
过年热闹，就像世界一下子变得非常美好了，大家都喜气洋洋，都把别的事儿放一边，先过年，过完年再说。
人们忙的不忙了，累的不累了，不想歇口气儿的，也得先歇歇，本来想挣命的，过完年再挣。。。
连小偷和强盗都变成好人了！他们也显得特高兴，见谁都笑，和善可亲。人家小偷与强盗也是人，平日也忙，现在也要金盆洗手，先过年。
而且，越没钱的人家，越要过年，过得还越热闹。
连杨白劳都过得劲劲儿的，还特意买根红头绳给喜儿，喜儿也整件红棉袄穿。。。
过年，就要大块儿食肉，大碗喝酒，钢鞭，二踢脚，叮当作响，硝烟弥漫，满地铺红，即喜气又红火。。。制造了空气污染，得到了心灵满足。。。污染也变美好了！
男女老幼，喜上眉头，见谁都拜年，说的都是好听话，都发自内心，想办法让别人高兴，顺心，同时，寻求自己的心灵安慰，获取快乐！而这快乐是双赢的，而这双赢是可贵的。
儿时，一进腊月门，我就每天急着去扯日历牌，恨不能一天扯去两张，盼过年啊！母亲就偷着笑我。
过年好啊，终于有新棉裤，新棉袄，新鞋，新袜穿。
过年好啊，平时每月的三两豆油攒起来，可以炸油条，炸糕饼。那糕饼是用大黄米面，赤小豆馅做成，里边拌上红糖，青丝玫瑰，炸成金黄，粘粘的，太香甜了！
酸菜白肉火锅，红红的血肠，蘸上蒜泥，芝麻酱；小鸡炖红磨菇，宽宽的地瓜粉，久炖不断，你得 “ 秃噜 ” 着吃。
过年必吃饺子，羊肉，葱花，香油拌馅，手擀皮儿，掐成圆宝形，热锅沸水下饺子，里边有肉蛋儿，一咬一冒油，口齿留香。。。
除夕已到，年夜饭满桌，先给爷爷奶奶磕头，再高兴地接过压岁钱。。。小心奕奕收藏好，这钱，够买一兜子糖球了。
此时，满世界爆竹齐响，烟花翻飞，家家门口红灯笼高挂，热气腾腾，一片笑语欢歌。。。
此时，全中国的人们都洗去贫穷，免遭饥饿；抛弃了前嫌，停止了争战。。。
此时，人们都已忘记了苦难，举世的华人会在同一个时间一齐绽放笑脸！？
时光飞逝，如今，我等已非童稚少年，渐入含饴弄孙之境，但我还是喜欢过年！
人生，要是不过年，那到底过啥呢？
为此，我愿意普天下之人天天过年，那该多好！
现在，我真像天天在过年。
中国人过年是乐事儿，是高兴事儿，是值得珍视的事儿。
于是，我收藏我的中国年。
现在，我又一次高兴地喊道：过 ——— 年了！哈哈！
年味儿
2011-02-14 17:24:48
（1）
自从来到美国，就少了中国的年味。
我说过，我佩服所有的旅美华人，他们胆敢撇家舍业，或者扶老携幼地冒着生命危险，或远渡重洋，或乘风直上九千寻。。。登陆美洲，再生根开花结果。。。他们都是中国的民族英雄！他们就是最后叛变了祖国，只要还活着，能活下来，都算是我心目中的英雄。。。连我自己都是英雄，我自己给自己作揖了，也给自己拜年：老狼，过年好！祝你寻寻觅觅，吃饱喝足玩的高兴，多呼吸些免费的新鲜空气，再晒晒加州的太阳，多些人味，少些兽心，与人共舞，男耕女织，女爱男欢，天下为公，共进大同之境。。。
据说，如以长江为界，橘生南国。
虽然，江南为橘，江北为枳。枳，就是总也长不熟的青橘子，吃起来酸啦巴叽地，可以当中药材。这中国人啊，要是从中国刚到美国，就像从地球到月亮上似地，连走路都不会了，也就是相当于将苏州太湖边上的蜜橘树给挖出来，再给栽到东北的长白山脚下，还愣让它也长出橘子来。。。难！就是长出来也变味了，变味并不难。
但是，我还要雄壮地说：有一种文化叫侵略，有一种登陆叫占领。政治人，政治发烧友，国家的老板，军事家，阴谋家，阳谋家。。。大师们都爱好“占领'啥滴，也都挺有“文化”，对于我这种普通的中国橘子，移栽美洲大陆，能生根，能保持些固有之味儿，或者上升到“政治正确”的高度，来到美国的中国人，要多保有些中国的人味儿，还算是件挺有意思的事，也很好玩儿，有些挑战性，享受与接受这种挑战，也有些乐趣与悲欢，也算没白来哈。
不过，我不能劝别人，这只能算是我自己的个人爱好，与国家没啥忒大关系，与我土生土长的生活习性多少有些关系。因此，每当过年时，我还真挺想念我的中国年味，顺便复习一下中国人的人味。
过了三十，过初一，前去表哥家拜年，顺便过个年初一。
表哥发达了，还总说自己不发达，生意不好做。豪宅不止上百万，占领一座小山包，高大宏伟，建筑很西，红瓦白墙，特意镶点黄瓷砖，相当于故宫围墙上的琉璃瓦，却都给贴在墙上了。。。椰子树树大招风，绿草青青的发蓝。。。门前有小河流水，水里有黄河牌红鲤鱼鱼贯穿梭。。。门后有后花园，被一池绿水占据，绿水“碧”波荡漾，飘着一股氯味，拦杆上还挂两救生圈，其实池水刚到肚脐眼儿。。。这叫时刻准备着，为了时刻保持呼吸，换成东北土话，叫没有卵子提啦，找茄子。。。就是没事找事。后花园的远处一片彩旗在迎风飘摆，有三角裤衩花胸罩，还有T恤与蚕丝被。。。美国很讲究热爱环境，也保护市容，所以平时不准将自家的尿片挂出来给公众欣赏，但是，表嫂坚决地认为：紫外线杀菌之力强大，所以必须将这些彩旗照常升起。。。那只POLO牌的三角裤很做工很精致，是件好东东：深蓝，宽边，上面掐着银丝线，绣着大写的洋字码。。。很气派，有种华贵感，比较适合内衣外穿。。。那件紫色绣花丝质丁字裤？。。。瞎想中，又闻表哥招呼进屋坐。
换上一次性纸拖鞋，鞋上还绣着一对并蒂莲。
进堂屋，好大一座厅，水晶吊灯高挂，不失富丽堂皇，至于真假水晶，我即没有水晶文化，也没有水晶兴趣，略过不提。真皮沙发，绣花座垫，雪白雪白地，我反复欠了几次屁股，又在表嫂的严厉催促下，用手使劲地在自己较比丰满的屁股上抹了两下，再轻轻地青蜓点水般地试坐之。。。又不忘偷偷回眸看了看这块雪白的白布有否被我坐黑：黑倒是没有，勉强坐皱了，我坐过的这块坐垫，估计会惨遭表嫂强力消毒冷处理。
表哥发福了，表嫂也不瘦，精神焕发，印堂之上都有光亮。
表嫂笑吟吟地捧上一杯香茗，说是省长喝的西湖龙井大红袍，用的是中国江苏宜兴的紫砂陶，冲的不是水管子流出来的自来水。。。还要先冲再倒，再冲再泡。。。说是有润喉消食败火醒神之力。。。还说里边有啥“丹宁酸”啥滴，哈哈，我也笑吟吟地捧杯欠身笑纳，管它啥酸，喝了牙不酸就行哈，不过也纳闷：茶碱咋变成丹啥酸了涅？7！莫非好茶含酸，不含碱？或者酸碱综合了？但是，对于文化，你既不能不服，也别乱问，因此，我就当丹宁酸喝下了一口龙井大红袍。但是为啥又叫大红袍涅？何为龙井大红袍，我也是头一次听说哈。龙井在浙，红袍在闽，愣给嫁接在一块了哈，不知是表嫂听错，还是商人的炒作。。。
还别说，茶是好茶，很提神,很润我喉。
如此好茶，不能白喝，清清嗓，站起身，我高声正式给兄嫂们拜年，拜年词嘛，就选用毛爷的政协开幕词，就是那段话：“让他们在我们的面前发抖8。。。。我们的目的一定要达到，我们的目的一定能够达到。。。啥滴”。人们一听都笑了，说我底气很足，学的很像，就是东北味忒足些。要我给他们学唱赵本山的小草，我没学，因为我至今满口真牙，嘴瘪不下去，因此发音拿捏不准，唱起来很费劲，装不像——我一班不做有压力的事儿
（2）
酒过三巡，菜过五味。
以前，毛爷说过：革命，不是请客就是吃饭。
如今过年，不是过年就是过年。
。。。
吃饱了，喝足了，开麻。
麻将，是我国的国宝。但是长期以来，一直被反动的学术权威，反动的文人雅士，反动的知识分子们视为无物，说什么玩物丧志？人民，老百姓 1 没权， 2 没钱， 3 没那啥， 4 没啥文化啥滴，不玩麻将，玩啥？麻将再不好玩，至少还可以自摸啥滴，有钱银总提倡打小白球，老百姓 1 没钱买球杆， 2 也雇不起佣人检白球哈， 3 再说了，为打一场小白球，开车去很远，老百姓嫌麻烦哈。
而且，老百姓天生都是些扯蛋与玩球的高手，谁愿意放着自己的蛋不扯，花恁多钱去检别人的球当蛋扯？何况，还是塑胶蛋。不过，这种蛋与球之争，一时我也扯不明白。。。算是不会扯瞎扯，哈。
反正，在一些地主阶级的孝子贤孙，及反动分子们的施压下，毛爷下令铲除麻将。。。其实麻将与爱打麻将的老百姓们也没得罪毛爷，毛爷也是不得已而为之。
我脚着，邓爷改革开放对我等的最大贡献，或者说对老百姓的特殊贡献，就是放手让老百姓打麻将，据说，当时全国 10 人口 9 亿麻。。还有 1 亿准备麻。
东北的麻将，打法独特，专攻穷胡。
穷胡就是要求条饼万中发白东西南北风啥滴俱全不缺 9 不断幺有吃有碰有边有卡有夹有过杠有杠上开花有飘有。。。反正胡一把儿挺难滴。
见到东北银打麻将胡一把如此艰难，我的广东上海香港台湾北京上海四川朋友们都知难而退，并得出结论，东北人忒执著，也死板，所以做生意不行，据他们说：做生意讲究见利就走，短平快，能胡就胡，胡了再说。我这才理解为啥温州人到东北卖钮扣，而广州人到东北捣弄大瓶的雪花膏。。。都是因为见利就走胡的快哈。反观东北人整天费尽巴力地造飞机造轮船造火车头。。。小利不图，专玩大滴，玩不成就劫飞机，砸银行，当二王。。。？ 7 ！
其实，“你不懂我的心”，这就如同踢足球，进个球不容易才有意思。北人办事虽讲究痛快快捷，也乐于享受一种过程之艰难。
小桌一放，啥事都忘。
表嫂坐庄，老王抓牌过杠，是 8 条，表嫂一激动看成幺鸡，牌一推，说自己胡了。等于诈胡。要陪钱。表嫂不赔，说老王用手挡住了那张牌，与是引发争端。。。最后调出了监视录像，再请出美国麻将学会的鉴识专家李沧玉先生，用电脑科技复制现场，终于发现，表嫂的左右眼球确实有点不聚光，因为表嫂长着一双斗鸡眼。。。哈哈。
人类争端一解决，开始新一轮和平。
这时，孩子回来了，表嫂正在兴头上，口渴要茶喝，于是，朝孩子喊了一声：“孩子，把妈的杯拿来！”——本来也就一句平常话，孩子端茶倒水也挺麻利，服完务，却幽幽地说道：“妈，以后你把说话清楚点儿”。大家一回味儿，都哈哈大笑，攻击表嫂说话不注意影响，净说些少儿不宜的话。表嫂气得要消我们，又说，她在跟着一群老流氓打麻将，还说我们白天是叫兽，晚上是禽兽，没一个好东东。。。大家于是也都被禽兽了。。。都认为认江湖险恶，英雄辈出，自己甘当个普通的人民流氓也不足为奇。哈。
看到我们被禽兽了，表嫂的气暂消不提。
（3）
大年初一，新春大吉！福星高照，点子不错。
12 圈麻将，我竟然表演了三次杠上开花，给哥们儿姐们儿们来个开门红。
麻将的奇妙，在于一种动态，常常起手 13 张就是一把烂牌，根本无法排列，更难组合，它们品种不全，极度缺少成功的必需要素。。。就恰如人之生，生下来就不是富贵之家，生下来即身处残缺之境。但是，人生是运动的，地球每天都在转，自然每天都在变，人也随时在变。。。变，是一种永恒。顺变，应变，却是人生的一种内容与常态。要以平常心对待。
当一个人面对即浩瀚可亲，又繁杂诡异的人间万象，能诉诸于一种平常之心，才不会目盲，不会耳聋。。。也才能看到某种真相，而现代人类们做出的所有的努力，无非是破解了宇宙某种真相的零点零零零一二。人类在宇宙的铁律面前最终都会以失败告终。。。却依然君子自强不息 ING 。。。所以，人们不可把成功看的忒重，也不必把失败看得忒重。
上善若水，水善利万物而不争，当一个人进入一种不争之境，精神与意志便可能与自然达至一种平静之态，自然，老天爷就会帮你走向所谓的成功。。。麻将的牌势也是如此，你好，别人也好，你孬，别人也孬，水本无形，无孔不入，会添补一切不平。。。
但是，人们的企图心还是忒强烈了，至使视角偏颇，思维混乱。。。所谓：五色令人目盲，五音令人耳聋，五味令人口爽，驰骋田猎令人心发狂，难得之贷令人行妨！
麻将的乐趣还在于：当你精心运算，一再推导，经受过失误，也会享受到推导之准确给你带来的快感，终于将牌做成——光荣上听。此时，你脸不变色心不跳，宁静而坚定地扣倒你的牌，你每抓一张牌，都有最终功成的可能，而众人每打出的一张牌，都极有可能点炮。当众人都已经战战兢兢，如临大敌，甚至连牌都已经拿不稳时。。。你就会近距离地亲眼所见在重压之下的众生相，你就产生一种鲲鹏直上九万里，居高临下，再背负青天朝下看之感，这不是玉树临风，而是一种自身的强大。。。以自己之力，再坚难打造而成的强大，就不会外强中干，你知觉此种强大，这强大本身就给你带来一种快意的享受。。。
中国年，中国酒，中国的年菜，中国的牌。。。中国的哥们儿和姐们儿，整得我还是很爽滴！
有钱难买乐意，乐意带来高兴，高兴就是快乐，快乐就会健康，健康就是金钱，金钱不是万能滴，没有金钱又是万万不能滴。。。哈！
打败对手，还是喝酒。
离开麻坛，再转酒桌，还是喝。
夜半时分，爬踢过后的孩子们都回来了，新增一些麻坛新秀 80 后。
孩子们都挺礼貌，都先躬身再恭敬地，小心地给我们问好，拜年！使我等老东西们挺受用，于是红包赐侯！每个人发爱风一枚。号码早就定好了，除了 777777 ，就是 888888 。其中含 8 最多的那枚爱风，要摇奖确定之。。。孩子们立即欢欣雀跃，一下子都变回小孩了，争看自己的爱风与电话号之余，立即哗哗哗地给我们这些老东西拍了一堆 PP ，我关照，可千万别整网到上去，我老脸木有地方搁，吓着我的亲爱滴网友细粉丝儿们啥滴就不好了哈，我于心不忍哈——狼已老矣，别做美梦——我城的市容还是要维护滴。
80 后的小雪，一脸秀气文静，但是，她身材高挑壮实，举手投足还是有股生猛劲儿，说话也是高声大嗓门——东北银，就那德性，装不住，哈。雪儿在新春伊始，鸿运当头，含8最多的爱风手机号被她喜获，于是兴致特高，要主动地给我们长辈斟酒拜年——这年头，像这样懂事的 80 后丫头，多乎哉？不多也！
雪儿双手捧杯，纤纤细指微翘，白皙状似兰花，逐个给我们敬酒。看着清亮的猫台酒在价值连城的明成化彩绘高脚杯里泛起泡泡，再飘起醉人清香，我心陶醉，醉不容逃！
我问雪儿：你可知这猫台酒产自中国哪省？
答曰：贵州。
回答正确！加 10 分，再加送红包一枚。
接着问：可知猫台酒是啥酒？
答曰：国酒！
嘿，回答正确！再加 10 分，再送红包一枚。
我就不信问不倒你。
于是，再问：丫头，你可知秦始皇否？
答曰：暴君！
哈哈哈，回答的干净利落。
又问：为何成为暴君？
答曰：因为统一中国。
哈哈哈，此种回答，其对错难知，知道的确实不少。
这一定是历史老师教的 8 ？
答曰：老师并没这样讲。
哈哈哈，挺好，有些叛逆精神！当学生，就是不能都听老师滴！
看到我夸奖她，雪儿好像有些不好意思，一时很困惑，怯声问我：大爷，我说错了 8 ？
我一口干了满杯的猫台酒，高声说：顶！楼主说得好！
这年味终于给鼓捣出来了。
哈！
