【雪梅】东部雪景 ※ 鲜美嫩滑的鱼糕

专辑名：心灵音乐馆 - 花乐系列《雪梅》 发行：风潮唱片 作曲：史志有 演奏：詹永明、许菱子等 制作人：杨秀兰、欧阳谦       暗香浮动的箫音、大雪纷飞的长笛、横枝斜影的古琴，彻底领略梅花的千古傲然。     本专辑音乐将与梅为伴的冰雪、冷月、清溪、鸟语一一融入梅色梅香之中，曲风清新淡雅，宛如梅花就在眼前，梅花『一味孤高，十分清秀，洗却万古尘凡』的清韵，通过民族乐器，传神地表达出梅花的神韵。     悠悠舒缓的箫声，伴着梅花在月下黄昏中散发着阵阵的冷香。雪花纷飘中，传来悠远的笛声。横枝斜影下，又响起古琴的旷达之声。令人感受到雪中赏梅的美妙胜境。当清脆的鸟叫声随着音乐响起时，心在不知不觉中，走入了想象。仿佛在月黄昏的时候，独自踏过苍茫的雪地。寻梅，寻那一身的铮铮傲骨和清远冷香。     是音乐，还是梅花，带着你的想象细听，在每一首清浅的旋律中，有着梅花令人爱之不尽的冰姿梅色，暗香清翼，和玉立万古雪的傲然。 专辑曲目 1. 国色 - 蜡梅     疏影悠然生玉露，风中独留清香。娇容点点染脂霜，冰魂玉骨，自是不寻常。共舞春枝心已醉，柔情若水相忘。雪绽寒梅蕴芬芳，素心铮骨，一笑露春光。 2. 百花魁 - 绿萼梅     绿萼梅花色洁白，香味极浓，有花中君子的美称.琵琶在描画它的媚态,笛子在应和它的盛放, 诉说它遗世独立的高风亮节,点染出绿萼梅的玉洁冰清，姿韵超逸。 3. 世外佳人 - 江梅     在寒冷中，原野外，花木色白的江梅，生于山涧水滨，荒寒清绝之地，清香暗涌，疏瘦有韵，故以“世外佳人”得名。“ 高标逸韵君知否，正是层冰积雪时”。 4. 月下仙姝 - 朱砂梅     啊，她身上有朱砂梅的清香！ 那时我凭藉我的身轻，盈盈的，沾住了她的衣襟， 贴近她柔波似的心胸－－－消溶，消溶，消溶－－－溶入了她柔波似的心胸。 5 瞿仙 - 古梅     沧桑看尽的古梅，吐露出点点花蕊，笙乐中，不知道何处走来梅的旧友，那是古琴上的"梅花三弄"的主旋律、当年它曾年少...... 6 花底同心 - 鸳鸯梅     鸳鸯梅尤其令人称奇，两株玉蝶梅并立开放枝头。“你中有我,我中有你”，如同一对恩爱情侣相依相偎。 也许东部的朋友见到雪不以为然，但生活在洛杉矶的我们难得见到雪，因为在我们居住的城市从来不下雪，要欣赏雪景只有去外地。 人就是这么有意思，生活在东部的朋友冬天要来加州感受阳光之州的温暖，而生活在加州的我们冬天又向往着去东部欣赏美丽的雪景，下面是去东部时用傻瓜相机随手拍的几张雪景：）

1. 仿佛是童话世界里的小屋，屋檐下的串串冰挂，在阳光的照耀下会闪闪发光，美极了~~~ 2. 从窗户往外瞧瞧，桌椅上厚厚的白雪多像刚刚出笼的发糕，可爱极了，真想咬一口！   3. 某大学旁路边雪景^o^ 4. 暴风雪后的查尔斯河畔 5. 校园雪景一瞥 6. 雪雾迷茫中一条小路伸向远方~~~~~  仔细瞧瞧，真的好像白砂糖一样，看上去好甜啊^o^ .  微观下欣赏雪花，原来雪花是由一朵一朵美丽的小冰花组成的啊！！！：）） . 童心未泯，忙里偷闲，冒着严寒与朋友一起爬山堆雪人玩~~~

这一阶段比较忙，好多日子没来博客了，上次圆导发给俺的清丽可爱的筷子架还没领回家呢，心里一记惦记着，今天赶紧领回家来保存，再到好姐妹享受生活家偷了一份制做“鱼糕”的菜谱，照葫芦画瓢，答谢我们俏皮可爱的圆导：））

鱼糕 （参考享受生活的方子，谢谢^o^） 原材料： 海鱼片800克，鸡蛋3个，白葡萄酒半杯，白胡椒粉2勺，淀粉3勺，姜沫2勺，盐少许，植物油1勺 制作方法： 1. 鱼片切小块，剁成鱼泥，加姜沫泡的姜水、白葡萄酒一起搅拌均匀 2. 蛋黄、蛋清分离，将胡椒粉、淀粉、盐，蛋清依次加入鱼泥顺时针搅拌顺滑 3. 盘中放一勺油，用刷子刷开抹匀，放入搅拌好的鱼泥 4. 水开后把盘子放入蒸锅中火蒸20分钟 5. 蛋黄搅匀倒在盘中，再蒸5分钟 6. 鱼糕出锅放凉切片食用  鱼糕虽然切成了块，咱摆盘摆成圆形的，可以算圆食了吧？哈哈！^o^