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泡芙与法式柠檬酱
泡芙与法式柠檬酱
2018-09-06 07:43:45
想冬眠的熊.
爱美食是一种生活的态度
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泡芙
食材:16个的量半杯开水,半杯面粉,1/4杯黄油,1/4茶匙盐和两个鸡蛋
做法:水烧开,加黄油融化。然后一次性加入面粉盒盐搅拌,直至成面团。关火。加入一个鸡蛋搅拌均匀,静置五分钟,再加另一个鸡蛋搅拌均放置十分钟。将面团放入袋中挤到烤盘上。烤箱F375度 20-30分钟。
法式柠檬酱
食材:柠檬6个,鸡蛋6个,黄油100克,白糖200克,柠檬皮碎和香精适量
做法:柠檬榨汁200毫升,鸡蛋和白糖隔水加热并搅拌至粘稠。然后加黄油,柠檬皮和香精搅匀即可。
新鲜出炉的泡芙和法式柠檬酱是绝好的搭配!
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