说起镂空和蕾丝这些时尚元素,
满足了所有女人的爱美之心,
若隐若现中,
透出一点点小性感,
平添了很多的女人味,
相信所有的时髦女人都无法拒绝它的美。
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今天尝试的是将镂空和蕾丝这两个时尚界的宠儿,
用在美食界,
而且是最家常的鸡蛋饼,
如果说蕾丝衣裙温柔了女人,
那这款蕾丝鸡蛋饼惊艳了生活!
材料:
- 鸡蛋1只
- 低筋面粉35克
- 可可粉3克
- 牛奶15克
- 糖2克
- 黄油3克
做法:
- 将鸡蛋打入碗中,用蛋抽打散。
- 加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
- 加入糖,根据口味增减量。
- 再加入可可粉,然后将材料打匀。
- 将低筋面粉过筛,倒入,继续搅拌均匀成面糊。
- 将面糊倒入一个塑料袋或婊花袋,下面剪开一个很小的口。
- 平底锅中刷薄薄的一层油,小火做热锅。
- 将面糊随意的在锅里画不规则的圆画线画圈,线条越细越好。
- 大约20-30秒后,只要面糊成型,即可取出。
- 趁热和柔软度,快速的将蛋饼卷起来。
- 透着性感元素的蕾丝鸡蛋饼就完成了。
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