在越来越冷的日子里,
除了被窝以外都是远方,
不过,
来一杯冬天续命的热饮,
坐下来喝一杯能美美的一整天,
无惧冷风飕飕飕。
鲜芋奶茶,
香芋味道好似板栗,
甘而芳香,
饮后余味不尽,
口感细软,
黏嫩爽口。
不用去奶茶店,
自己也可以制作网红热饮。
材料:
- 芋头
- 炼乳
- 牛奶
- 薏米
- 浓茶
- 蜂蜜
做法:
- 薏米浸泡过夜,和清水倒入小国中,大火煮开后转小火。
- 煮至薏米开花,捞出待用。
- 将芋头洗净去皮切成块,蒸20分钟。
- 蒸好的芋头与炼乳,牛奶一起用勺子压成泥,可以有一点芋头不用太碎,有点嚼头更好。
- 开水泡一壶茶。
- 将薏米,香芋泥放入杯中。
- 倒入牛奶,炼乳和蜂蜜,冲入茶水。
- 完成。