羊肉串是大众最喜爱的美食之一,每每想起那种美味,只有怀念。
其实,自己在家做羊肉串,非常简单,快捷,好吃到爆。
简单步骤:
选择带肥肉的羊肉,切成小条,用蒜泥豆豉,蒜粒,耗油,黑胡椒粉,特别是孜然粉,这个最重要,不可缺。最后放点食用油。 羊肉不需要腌制过长时间,所以操作起来简单,又省时。
准备好洋葱和烤盘
用竹签,串起腌制好的羊肉
放入烤箱,烤的时间为10---15分钟,根据肉的厚薄,自己把握时间。
烤箱温度:摄氏230度
带肥肉的部分,吃到满嘴流香,巴适得板!
昨天为冬至,微信里面闹麻了,都闹着吃羊肉汤,吃饺子的:火锅,成都街头的羊肉汤馆子热闹
称斤卖,大厨吆喝,新鲜好味道啊
吃火锅,人气旺
冬至吃饺子的有点惨,咳。
最后,剧团祝福大家过一个白色的幸福的圣诞节:
圣诞老人带你们走起!
圣诞节快乐!