几道家常菜

每次回国以看父母的名义回家解馋，每次回来恨不得让我把超市给搬过来。这次还带回新鲜的香菇，来之不易做起来格外用心，因为珍惜!

做了酿香菇，馅用的大虾和山药。山药去皮，切块和大虾，鲜姜用搅拌机打碎。越碎越好，按自己口味加调料。

颜色看着有些苍白，那就加点色吧

配点小米椒，颜值爆表的感觉，哈哈

蒸锅蒸20分钟，吃的时候按自己的喜好调一个汁，没有一滴油的酿香菇，清淡的美味，味道和颜值一样好。

回国吃了一次贵州菜，也获得不少灵感，清淡的春卷配的酱汁非常棒!马上在豆腐丝上效仿，五香豆腐丝很香，就是吃起来口感有点干，用老抽加凉开水兌个汁，加香油 小米椒调个汁，和香菜一起做个凉拌豆腐丝，味道棒棒哒。

这个豆腐丝是老妈悄悄塞进我们的行李里，告诉我是她早上出门去早市买的刚做好的豆腐丝。

日式拌豆腐丝，蟹棒，黄瓜丝，用昆布汁，香油，小米椒，葱丝，香菜调一个汁，浇在三丝上。

我尝了一下就停不下来，吃掉一半，呵呵。

韭黄炒杏鲍菇丝，这道菜在哈尔滨吃过，很喜欢!先炒杏鲍菇丝，等炒出水份加韭黄迅速翻炒就可以出锅。

辣椒炒肉，国内的辣椒是那种辣的，我喜欢吃，小时候家里的味道。

香菇梗做了早餐煎蛋，加上意大利火腿肠，和芝麻菜

用鲜玉米粒和山药打个汁。国内背回几样咸菜:贡菜，海白菜。美味的周末早餐

临走那天早餐吃的油条，老妈出门买早点还问我要不要带庆丰包子回去? 还多买几根油条让我打包，回来第一天有油条吃。
老公说这一周不比国内吃的差，2019年争取每天好好吃饭。回国在书店看到一本书叫:"家的样子，你的样子"，还真是这样啊，不过对我这个吃货而言应该是:"菜的样子，你的样子"。

 

跨年回国去看了哈尔滨冰雪大世界，今年刚好是冰雪大世界20周年，额外福利是每天傍晚从酒店看以到放烟花。

零下22度，但是置身在一个童话般的梦幻世界里，都忘记寒冷，原来童话可以抵御严寒的。

冰雪大世界有很多具有标志性的建筑，认识的，不认识的。

夜晚就是光和色彩的世界，很梦幻

大滑梯是冰雪大世界每年的保留节目，大冷天的居然看到排起长龙的队伍

罗马斗兽场 我很喜欢

站在这个建筑上面听路过的导游讲象征着爱情，我倒是感觉她很像伊斯坦布尔的圣索非亚大教堂

这里面逛了近2个小时，相机冻得都罢工了

打造这样一个冰雪大世界费时费力，冰雕每年仅存在几个月的时间，美好的东西总是转瞬即逝，能亲身体验这种美是一次难忘的经历。让我想起一位海滩沙画作者的话:
 Nothing can be held on to in this life.(在这一生中，没有什么东西是可以被抓住的)，享受这个过程吧。
新周快乐!