参考配方:
红薯粉条150g,放入温水泡涨。
准备调料:盐1/2-3/4平茶匙约4-5g、鸡精1/4平茶匙、生抽1汤匙、醋2-3汤匙,烫过的青菜放入碗中,加入高汤(低盐)/热水也可、杂酱、红油、酸豇豆,拌匀即可。