再做一次黑洋酥馅麻球

看到私房网友们喜欢我推荐的油条的配方、喜欢我做的菜~~感到非常高兴,谢谢你们喜欢!

作为美食爱好者的我:喜欢吃,喜欢做~~

想多做点美食,就是觉得时间不够用~~

今天也做了些菜:烤Costco 买的意大利香肠、番茄炒蛋、面包虾、蒜蓉炒Brussels Sprouts,先生和儿子吃了很开心。

这二天家务多(换季,冬天的衣服都要洗~~)没有时间把这些菜摆盘、拍照了~~

把早上做的黑洋酥麻球放上来:

喜欢吃麻球,特别爱吃黑洋酥馅的。

有段时间没有吃,就会想~~

纽约没有卖的,粤菜馆里做的只能算黑芝麻馅的麻球。

为了想吃到地道的美食,只能自己做~~

黑洋酥馅麻球:

板油:

做黑洋酥一定要用板油做:香,流心~~

昨天用磨咖啡机磨芝麻和糖~~

炸麻球~~

瞧麻球里面的馅:是不是很多~~

详细做法可以参照:http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201811/24463.html

忙了一上午,现在躺在沙发上发贴也算休息啦,哈哈~~

周末愉快!

joycewu12 发表评论于
回复 '加拿大雁王' 的评论 :
一起学习做美食~~
等下发压饺子皮的小工具的图片发在悄悄话里~~
加拿大雁王 发表评论于
您是真专业,和您学!:)
joycewu12 发表评论于
回复 '雅佳园' 的评论 :
谢谢啦!
雅佳园 发表评论于
馋煞勒 :)手艺杠杠的!
joycewu12 发表评论于
回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
谢谢!
昨天发到朋友圈,朋友们都被我的黑洋酥麻球馋到了:想搬来做邻居,看到都馋~~
风车轻舞郁金香 发表评论于
做得太嗲了!现在国内已经不大见到黑洋酥馅麻球了,只有红豆馅的。
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