在美国买不到新鲜的荠菜,网上有朋友试着用西洋菜代替。
今天尝试了一下,觉得不是想象的好吃,我下次还是用新鲜的芹菜做馄炖。
西洋菜:
馄炖馅:猪肉、西洋菜、上海青……
用机器压馄炖皮:
裁剪好的馄炖皮:
包的整整齐齐的馄炖:
用熬制的骨头汤、加虾米、紫菜做馄炖汤:
周末愉快!