冬至，天还没黑就困了

早上起得有点早，因为面发好了：）

忙乎了大半天，今天我还换了厨房房顶的灯，好高啊！用长竿子，上边有个吸灯泡的胶皮片，抹点水，粘住灯泡拧下来，很惊心动魄的，万一没黏好就惨了：）

再把心灯泡粘着放上去拧紧。好不容易换好了，没有两个小时灯泡又坏了。现在的灯泡寿命太短了，是不是灯泡年头多了，已经要坏了？

以后买节能灯泡，抗点。害得我跑出去买了新灯泡，回来又重复一遍卸和装。新买的灯泡是好的没坏。

去中国店，发现了东北酸菜，买了回来炒了一个酸菜粉条，太好吃了！

原来准备跟厨子方子学习腌酸菜的，大白菜都买回来了，有了现成的，懒了：）以后买个缸，专门腌酸菜，小时候腌过的。韩国店有卖缸的：）

说说而已，没准退休后再腌了，然后可以卖吧，赚点养老补充的钱：）当然还可以卖馒头，发糕啥的吧？到时候是不是揉得动面呢？

以后的事儿以后再说，没有理想的人没有失望和遗憾。哈哈。

炒了一盘苦瓜，酸甜苦，不吃辣否则就是酸甜苦辣咸了。炒之前用盐腌一会儿，洗掉，苦味好很多。

苦瓜天然胰岛素，不少好处，可以经常吃点。

老样一碟，花生米，成功。

饱和盐方法腌的咸鸡蛋，一个月零十天，成功出油。有点咸，不咸不出油：）

今天冬至，包了饺子，很香！

多快呀，天又越来越长了。

吃饺子要吃糖蒜，韩国店有卖。

据统计，中国山东患胃癌的人最少，因为他们爱吃大蒜，生大蒜，据说他们平均一人一年吃掉5公斤蒜呢！厉害！

折腾的，还没黑天呢，就困了。

祝大家新周愉快！