摩洛哥纪行 （2）白城卡萨布兰卡
快乐玉子
2019年11月25日 晴 气温22度。
吃吃睡睡九个多小时的空中飞行，把我从白雪飘飘的多伦多送到阳光灿烂的卡萨布兰卡。摩洛哥与多伦多时差六小时，还处于午夜时间昏昏沉沉的我，被卡萨布兰卡的明媚阳光惊醒，头脑顿时兴奋起来。
不是雨季吗？阳光如此灿烂！
我们这个团三十八个游客，服务人员多多。多伦多陪来的导游布鲁斯，摩洛哥人司机大阿卜杜，司机助手小阿卜杜，和翻译兼导游萨依，还有一路不断变化的地陪。猜想摩洛哥人工不贵，五六个人的人工费哩。
导游布鲁斯建议我们，在卡萨布兰卡机场取行李处旁的Wi-Fi运营商销售点领取上网卡。凭护照可免费得一张SIM卡，卡里有一天免费流量，其余流量需自己充值。机场附近有充值点，为节省时间，导游让我们晚上在酒店附近办理，二三个欧元就可用无限流量。
A Sa La Ma Li Hong 阿萨拉马里轰，阿拉伯语，你们好！
随行地陪萨依的阿拉伯问候语拉开了摩洛哥之旅的帷幕。
摩洛哥是阿拉伯国家，以阿拉伯和柏柏尔人为主。1912-1956沦为法国殖民地。摩洛哥人大多会说三种语言，阿拉伯语柏柏尔语和法语。第二次世界大战期间，卡萨布兰卡变成欧洲犹太人逃往美国的重要通道，加上近些年与西方世界的交往和沟通，不少年轻人会说英语。
卡萨布兰卡是摩洛哥最大城市和主要港口。亚热带地中海式气候。卡萨布兰卡字面意义为“白房子”。白色在阿拉伯人眼中象征高尚纯洁，象征他们对安拉的虔诚。
看窗外，高高低低的白色建筑。
卡萨布兰卡城市人口近五百万。公路上到处堵车，大部分家庭都有汽车。前年非洲之行一扫我对非洲国家的孤陋寡闻，眼前滚滚车流已不足我奇。
坐落在大西洋海滨的哈桑塔乃卡萨布兰卡旅游的打卡之地。清真寺一般不对非教徒开放。记得那年去土耳其的蓝色清真寺，赶上他们做祷告不让进。只好乔装打扮包了头，战战兢兢进去瞄了一眼。女性只能站在角落里，被大柱档了视线，啥也没看清楚。好奇心害死猫！
我必须为哈桑二世清真寺点个赞，她热情慷慨，毫无保留地欢迎非伊斯兰教徒进入参观。
电视中见过的哈桑二世清真寺（Hassan II Mosque）真真切切在眼前。她是仅次于麦加清真寺和埃及阿兹哈尔清真寺的世界第三大清真寺。惊叹哈桑二世清真寺的现代化程度，整个伊斯兰世界她该是首屈一指吧。
清真寺耗资耗时，从1986年7月12日动土到1993年8月30日竣工，整整七年时间，花费近6亿美元。
哈桑二世清真寺可谓美轮美奂，整个建筑用淡黄色大理石砌成，大理石来自伊拉克，用作内外装饰的黄金和衫木木材产自摩洛哥，钛合金材料从以色列进口，绿色大理石来自巴西。真可谓集四方宝物，成就宏伟壮观的大寺。
宏大的清真寺广场，漂亮的大理石地面，优美的喷泉造型。
导游萨伊介绍说，伊斯兰教徒聚会时，广场上可容纳八万教徒，寺内主殿可容二万五千多人。主体大殿沉重的天顶可遥控开合调节温度和空气流通。广场和殿内的祷告同步进行。
请想象一下十万多人聚集在清真寺殿内和广场上共同祈祷的场景，祷告声惊天动地直上云霄，气势何等浩大恢弘。
主体大殿的二十五扇门全由钛合金铸成，正中大门唯有国王驾到才能打开。大门开启全部由密码控制，谁也休想撬开，一扇门重35吨呢。
一道长长的水道在清真寺正殿穿过。信徒们必净身净手后，干干净净地向神祈祷。
主体大殿的地理位置也讲究风水。大殿右手边面对东方，因为麦加圣地在东边；左手边是大西洋，摩洛哥人相信他们的阿拉伯人祖先从海上来，给后人带来神的光辉，所以整个清真寺有三分之一根基于海上。填海打得地基啊，宏大的建筑工程靠得是伊斯兰教徒坚定不移的奉献。
醒目壮观的宣礼塔高达二百多米，威武霸气地立在海边。世界最高的宣礼塔，她不仅属于伊斯兰教徒，也是卡萨布兰卡人的自豪和骄傲。
哈桑二世清真寺给我印象最深的不仅是其华美精致的现代化建筑，更是她所张扬的现代人自由平等意识。这座清真寺允许女性与男人一起做祈祷，女人的祈祷区设在二楼。女性走入清真寺，与男人平起平坐与神对话，哈桑二世清真寺代表伊斯兰世界的一大进步。
清真寺还真没男尊女卑，厕所男女混用。聚集十万人的空间，如厕必须高效率。本想留张照片，出于对阿拉伯人的尊重，没好意思拍。
我感觉摩洛哥是伊斯兰世界的一个特例。不像埃及，大喇叭不时传来震耳欲聋的祷告音乐，一天五遍的祈祷雷打不动。走卡萨布兰卡大街上，我还真很少听到祷告乐。所见到的阿拉伯女性，也并非人人都头巾蒙面只露眼睛。摩洛哥人既保留古老的阿拉伯文化传统，也亲近欧洲现代文明和文化，伊斯兰教严格的规规矩矩在这片国土上显得不那么拘谨沉重。
作为坐落在大西洋海滨的城市，卡萨布兰卡海边餐馆林立。滨海大道两边，满眼热带绿色植物。高高的棕榈树挂着一串串小黄果，还有叶子与棕榈树相似的伊拉克蜜枣树。
摩洛哥乃是君主立宪国家。海滨大道旁的广告牌挂着摩洛哥国家的大地图，走过路过的旅游团在地图前停下来，听导游讲讲摩洛哥概况。紧挨地图就是现任皇帝一家人的合影。“溥天之下，莫非王土”，国家本来就是皇帝的嘛。
中午，在大西洋边上一个叫Rose Marie 的餐馆欣赏摩洛哥传统餐食塔吉
Tajin。
塔吉究竟是啥玩意？她看上去有点像中国人所做的铁板烧，在一个平底陶盘或陶锅里放上各种荤素食材和阿拉伯特有的香料。塔吉大致分鱼，牛肉，羊肉，鸡肉，和蔬菜几种。正宗塔吉盘与锥形锅盖一起上桌。一打开锅盖，热气从鸡啊肉啊香料中冒出来，香气扑鼻而来。塔吉大多汤汁浓，可蘸面包或大饼。摩洛哥大饼近似上海人的炝饼，趁热吃时，松软有咬劲。
导游说，从今天起每日午餐都是塔吉，当然内容不同。早晚皆自助餐。
摩洛哥菜单与欧洲相似。头台蔬菜沙拉，塔吉正餐，然后甜点或水果。今天是鱼塔吉。靠海的地方，一盘鱼三种不同样。沙拉没敢多吃。出门前女儿再三叮嘱，摩洛哥饮用水不一定干净，生菜少吃。只喝瓶装水，以防肠胃不适。每个人肠胃适应能力不同，团友中好几个闹肚子。摩洛哥甜点和蛋糕做得不错，摩洛哥的薄荷茶感觉糖太多。餐馆还有DJ音响，可能供晚餐用吧。
餐馆紧靠海，餐后海边走走，一股浓浓的海腥气味。
