茶香牛肉

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冬至做了这道冷盘,茶香浓郁,非常好吃。

茶香牛肉

 

 

食材:牛腱子肉

调料:八角,陈皮,豆蔻,桂皮,香叶适量。老抽,生抽,糖盐适量。铁观音一把。

做法:高压锅15分钟。牛肉在原汤中放凉入味。

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美味,一定要试试
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