松软的面包配上沙拉酱和肉松,口感非常好,大人孩子都喜欢吃。
传统的肉松面包卷对于新手来说是有一种挑战的,因为容易卷开裂,达不到理想的状态。
这个懒人简易版的做法,零厨艺的人在几分钟之内就能做成功。
食材:
5片面包,三个鸡蛋,五片起司,适量葱花,白芝麻,黑胡椒粉,盐,肉松
做法:
1 准备三个鸡蛋,加入一点盐和黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀
2 把面包片正反两面粘上蛋液,其中面包的一面抹上一点白芝麻
3 锅里加热之后倒入一点橄榄油,如果不在意卡路里的,也可以用黄油
4 锅里加一点葱花,然后把面包片(有芝麻的那一面朝下稍微鸡蛋煎金黄色就翻面,接着
煎另一面,稍微金黄色就可以拿出锅了
5 拿一片起司放在煎好的面包片上,慢慢卷起来,然后用包起司的包装纸在卷起来
6 在面包卷两头抹上沙拉酱,粘上肉松就可以吃了