疫情在家增加了与朋友间的美食交流

今年庚子年，气候异常，剧团在国内的朋友说成都到五月空气质量差，气候炎热到让人受不了，整天36.37摄氏度的高温，好在成都有一个避暑大后方，那就是青城山。剧团的朋友已经跑去避暑了，呼吸着新鲜的空气，用清凉的水烧开泡茉莉花茶，生活过得滋润，今天还在交流用砂锅清炖土鸭，锅底加松露，这汤真香啊。

而北欧这边的瑞典，五月依然下了一场雪，接着还下了两次冰雹雨，气候冰凉，还老吹风。幸在前天，昨天终于不遮遮掩掩地阳光明媚起来，剧团急忙跑到水边钓鱼，晒太阳。

疫情时期，剧团尽量避免去超市购物，避免病毒传染，超市是一个值得警觉的地方，要做到这一点，自然就不能对美食食材的要求过高，剧团今年已经开始在院子里面种蔬菜，尝试自给自足的小农经济，嘿嘿。刚开春种了成都人爱吃的豌豆尖，并用它做了豌豆尖面条，豌豆尖鱼汤和肉丸子汤：

 

四川名小吃钟水饺，剧团百吃不厌

 

凉拌黑木耳：自己种的香葱，提前做好的辣红椒

剧团的朋友蒲大厨是坚持每天美食，并将此进行到底的人物：

首先成都的樱桃熟了，因为四川内江生产白糖，所以内江的蜜饯很出名，特别是内江的樱桃蜜饯，每到春节之前才有供应。这种樱桃跟西方的不一样，西方的樱桃中文里面叫车厘子。

 

清炒嫩南瓜

 

四川麻辣凉面：非常适合夏天闷热的天气，配上一碗绿豆粥，巴适。

川菜中的清烧什锦，可见川菜中不辣的菜品多得是啊。

麻辣香锅兔丁

煎饼

朋友美国的达村达人，也是美食狂人，

先来一杯达拉斯茉莉花茶

晚餐做的意大利面条：

丰盛的早餐，令人羡慕，剧团计划目前还不去超市购物，家中实现计划经济和供给，唉。

美国德州阳光灿烂，花儿朵朵开，所谓灿烂如夏，图片均出自达村达人

居家也是一门艺术：

达村达人还是一个种花能手，也是花卉赏花和插画能手，病毒虽然是悬在我们头上的一把利剑，但是我们得以审美和热爱生活的姿态，以毒攻毒，寻找自己内心的解药，不要被郁闷得出心理疾病了啊。

赞友人们，我们在危机的生存状态中，互相彼此鼓励，交流和增加知识，度过难关！