如何用KitchenAid厨师机做出最松软的鲜奶小面包(视频+图文)

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视频教你如何用厨师机和面制作基本款面包,学会了这个,就可以在此基础上做各种花样的面包。这款面包的最大特色是十分松软,有拉丝,散发着淡淡的奶香。你一定会喜欢的。

 

视频演示了如何检验酵母活性,如何用厨师机和面出现手套膜等。

 

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