据媒体报道,估计有超过60%的餐馆会在新冠疫情期间结束营业,永久关闭。位于洛杉矶县罗兰岗的台湾风味小吃店“三年二班”不幸成为了其中之一。
“三年二班”这家餐厅的名字有些特别,灵感源于周杰伦十几年前的同名歌曲。歌曲中描绘了一些学生时代的生活。
这家餐馆的布置很有学生时代的气息。老板还特别从台湾空运学校课桌椅到洛杉矶的店里,“让顾客们能回忆起以前学校的课桌椅上用餐”;旁边还用熟悉的书包放着筷子和纸巾。
它的室内布置中最特别的地方,在于一面墙上挂着一块黑板。黑板上有布告栏,和用粉笔画出来的餐厅的菜单,以及其他温馨提示。黑板上方还刻有“庄敬自强、处变不惊”八个大字。另外他们的服务员还身穿中学制服。
这家餐厅以台湾小吃为主,还用小时候坐火车会买的铁路便当。我也去过几次,觉得它的小吃没什么特别,在里面主要是感受它的环境和氛围,以及那种怀旧的感觉。
“三年二班”位于罗兰岗的繁华地段,人流很旺,估计租金也较贵。今年新冠疫情爆发后,餐厅只能采取外卖方式继续营业,这让它失去了最大的经营优势;又撑了几个月后,终于在近期正式决定结业关门。
除了罗兰岗外,“三年二班”在加州橙县还有另一家门店。它还会以外卖的方式继续营业。