探讨利用红茶对抗新冠病毒
早在几年前，科研人员已证实红茶的茶黄素（Theaflavins）具有抗诺如、流感等病毒的效果，现在研究人员认为对新冠病毒也有同样的功效。最近，日本奈良县立医科大学于11月27日发表研究成果，研究人员用市售的各种茶饮料试验对新冠病毒的杀灭作用。其中红茶消灭病毒的效果最好，在有新冠病毒的试管中倒入红茶，1分钟后，新冠病毒的感染力只剩下百分之一，10分钟后，只剩下千分之一。有研究机构正研发含有茶黄素的消毒剂。
有个民间验方是喝大蒜红茶水治流行性的腹泻（多数是由细菌或病毒引起的），效果不错。在武汉疫情期间就有市民喝大蒜水防治新冠，如果加上红茶，那效果就会更好。这都是很安全的食物，可作为一个防治新冠的食疗方法。（注：柠檬片泡红茶也很好，带皮的柠檬片也要吃下，柠檬皮里的橙皮苷能抑制病毒繁殖）
新冠病毒最先的突破口一般都是鼻腔，从鼻腔侵入咽喉、气管、肺部。研究人员最近还发现新冠病毒竟然直接通过鼻腔进入大脑感染脑神经，引起一系列可怕的精神性症状，因此在鼻腔消灭病毒很有必要。由于高浓度酒精对鼻黏膜造成刺激腐蚀作用，不可能用酒精来消毒鼻腔。若用红茶滴鼻，那既没有大的刺激性，又可清除病毒。我自己试验，用中等浓度的红茶滴鼻，没有什么不适，应该是安全的。不妨试试，每天用红茶滴鼻数次，希望能守住鼻腔这第一关。（记得用红茶哦，绿茶无效。）
科普：
茶黄素是红茶发酵过程中发现的一种茶色素，它是由茶多酚类物质经氧化缩合而形成的一类能溶于乙酸乙酯而呈橙黄色的物质。茶黄素以多酚类物质、儿茶素为主要成分，还含有氨基酸、维生索C、维生素E、维生素A原、黄酮及黄酮醇等，具有高效的抗氧化、抗菌抗病毒、抗炎症、抗肿瘤、抗心血管疾病五大药理活性。茶黄素主要存在于红茶中，此外在乌龙茶、黄茶等茶类也有少量存在。
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