绅士－佟尼先生
故事还是开咖啡店时候的故事。
佟尼先生经常是白衬衫配马甲、西裤、蝴蝶结，头发已经是花白得接近全白，但是打了发蜡，整齐地往后一梳，再貌似随意地有一绺从额头垂下来，颤颤巍巍地，下巴和嘴上不留一根胡须，刮得干干净净，白中透青，嘴角微微上扬，是职业技能，做酒吧调酒师二十多年，在这皇后东大街是出了名的绅士，一双深棕色的眼睛，不大，却很迷人，这可能是他始终单身的原因之一。
如果你喊他佟尼先生，他会微笑着纠正你，叫我佟尼就好了，行事坐派永远的是干净利落。他会在下午上班前到咖啡店坐一会儿，和熟悉的人聊一会儿天，我们知道他的巴台也有咖啡，但是只要他进到咖啡店，他必然买咖啡，可这并不是我说他是绅士的理由。
我和老婆最初暗地里叫他老帅哥，因为叫佟尼的人太多，不知人家姓啥，都按出生地和长相命名了，什么香港佟尼、希腊佟尼、胖佟尼、长腿佟尼、小佟尼、街车佟尼，这么多佟尼没有一个是理发的，第二多的名字就是麦克，第三多的是戴维，这不是扯，是真实情况，可和老帅哥无关，所以还是扯。
话说有一天下午，店里客人不多，四五个人在吸烟室喷云吐雾，非烟区只有伊利莎白老太太坐在哪刮奖劵，老帅哥进到店里，先是寒喧，然后拿着咖啡坐到老太太对面，他和老太太住得是同一层公寓，两个聊着什么警察什么吵闹的事，我没太在意，佟尼不时地往窗外望，估计是等同事路过，这时候，天气很热，街上人也不多，我坐在柜台里看书，一个年轻的黑人走进来，我站起身问他，＂请问您喝点什么？咖啡还是冷饮？＂
陌生的黑人说，＂牛奶，那种一升的功克力奶。＂并用手指着冰箱里斯尔太牌的牛奶。
我拿了一盒巧克力奶在手上，并没有递给他，＂一块九加稅，两块整！＂
黑人从兜里摸索出两块钱的硬币，我把牛奶推过去，收钱并问道，＂要不要吸管？＂
他说，＂不要，餐巾纸就可以。＂
我递给他两张餐巾纸，他拿着牛奶和餐巾纸出门，我继续坐下来看书。
也就三分钟的功夫，这黑人又回来了，把牛奶盒往柜台上一放，说，＂这牛奶变质了，难道你们就这么骗顾客的钱吗？如果我喝完了，我进了医院，我会告你到法院，你不仅赔我钱，你的店也会被关掉！＂
我当时有点懵，立即安抚他，＂先生，如果这一盒变质了，我换一盒就可以了，干嘛告我？＂
黑人继续，＂我已经喝了，才发现是坏的，你要赔偿我！＂
我说，＂我可以赔你的只是一盒功克奶，或者是退给你钱。＂
黑人说，＂五块钱，加一瓶水，我要去漱口！＂
我想息事宁人，＂好吧，厕所在哪儿＂指给他卫生间，无奈地给了他五块钱和一瓶水。
黑人接过了钱和水，快步地走了出去。
＂站住！站住！＂老帅哥从座位上起来，追了出去。
一会儿，老帅哥回来了，说，＂他跑了，我应该赔你钱。＂
我更是懵了，为什么？
老帅哥说，＂这盒牛奶是刚才那家伙从公用电话盒子上拿的，不是你卖给他的，我进店时，就注意到那盒牛奶，还想呐，这大热天的，牛奶放这儿，一个小时就会馊。你看牛奶盒上的日期。＂牛奶盒刚刚被我冲洗干净，晾在洗手池旁，准备回家前放进回收纸板堆。我说我洗的时候注意到了生产批号的不同了，我知道他调包了，但为什么你要赔我钱啊？
＂我看到了他调包，欺骗是在我眼前发生的，你开始不知道自己被骗，我有责任制止这事，但我沒做到，我就应该赔。＂佟尼说。
伊利莎白老太太也凑上来帮他，＂你就收下他的钱吧，佟尼是一个绅士，我的公寓里的每一个人都爱他。＂
我收下了佟尼的五块钱，心里仍然不是很理解这事。
晚上关门后，遇见罗尼，我向他描述了今天的事，罗尼干脆地说，佟尼就是那样的绅士，干了一辈子调酒师，仍孑然一身，睡了无数的女人，一个也娶不起。
从此以后，我和老婆都对佟尼格外地尊重，名字也从老帅哥变成了绅士佟尼。
