强烈推荐这款排骨,好吃,酥烂脱骨,入味,外皮焦香,不油腻,甜酸鲜味融合恰达好处。做法超级简单,没有油炸,没有炒糖色,没有溅油的劲爆场面,但是排骨色泽红润,明亮,诱人
材料:
小肉排 450克
生姜几片,葱头适量,醋2汤匙,生抽1汤匙,白糖1汤匙,南乳汁1茶匙,料酒1汤匙,八角2粒,白芝麻适量,菜油约40毫升,水适量