清遠雞 1.5 kg Chicken 鹽 2tsp 胡椒粉適量 White pepper moderate 料酒 2 tbsp
青蔥 30g Scallions 乾蔥1粒 1shallots 薑 5g Ginger 鹽 1 tsp Salt 麻油 1 tbsp Sesame oil
完整詳細視頻食譜可以點擊這裡
https://youtu.be/KW6BzibS7Cc