食材:
瘦牛肉:3.55磅
葱:2
盐 : 2 茶匙
油:3汤匙
姜适量
八角: 3-4颗
香叶: 4片
桂皮: 4小片
生抽 :1 茶匙
老抽:2茶匙
料酒: 1汤匙
花椒 :2茶匙
辣椒面: 2汤匙
五香粉: 1茶匙
做法:
1.把牛肉放入水中浸泡一个小时,切成自己喜欢的大小,放入水中煮,捞出控水备用
2.炒配料,加入牛肉一起翻炒,收汤汁
3.放入烤箱烤300F(148C)烤15分钟即可
食材:
瘦牛肉:3.55磅
葱:2
盐 : 2 茶匙
油:3汤匙
姜适量
八角: 3-4颗
香叶: 4片
桂皮: 4小片
生抽 :1 茶匙
老抽:2茶匙
料酒: 1汤匙
花椒 :2茶匙
辣椒面: 2汤匙
五香粉: 1茶匙
做法:
1.把牛肉放入水中浸泡一个小时,切成自己喜欢的大小,放入水中煮,捞出控水备用
2.炒配料,加入牛肉一起翻炒,收汤汁
3.放入烤箱烤300F(148C)烤15分钟即可