《麻辣牛肉干》暑假必备的健康好吃的小零食 (视频+图文)

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食材:

瘦牛肉:3.55磅

葱:2

盐 : 2 茶匙

油:3汤匙

姜适量

八角: 3-4颗

香叶: 4片

桂皮: 4小片

生抽 :1 茶匙

老抽:2茶匙

料酒: 1汤匙

花椒 :2茶匙

辣椒面: 2汤匙

五香粉: 1茶匙 

做法:

1.把牛肉放入水中浸泡一个小时,切成自己喜欢的大小,放入水中煮,捞出控水备用

2.炒配料,加入牛肉一起翻炒,收汤汁

3.放入烤箱烤300F(148C)烤15分钟即可

 

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