昨天看了云厨的这个帖子,https://bbs.wenxuecity.com/cooking/1757196.html
想想很久没吃葱油饼了,跟着学一下,改进一下。
结果,学艺不精,本本经验主义,⑴ 几张饼摞一起擀,粘一起了;⑵满脑子传统做法,忘记放cheese片了。
幸好,东西都全,奶酪片放葱油饼上了,顺序随意了。
望云厨老师看在,尽管步骤不正确,但结果还对的份上,此题给批个80分。
非常好吃,葱油饼加上Q弹的奶酪片,味道好极了。
大家可以试试。
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想想很久没吃葱油饼了,跟着学一下,改进一下。
结果,学艺不精,本本经验主义,⑴ 几张饼摞一起擀,粘一起了;⑵满脑子传统做法,忘记放cheese片了。
幸好,东西都全,奶酪片放葱油饼上了,顺序随意了。
望云厨老师看在,尽管步骤不正确,但结果还对的份上,此题给批个80分。
非常好吃,葱油饼加上Q弹的奶酪片,味道好极了。
大家可以试试。