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有段时间，我的办公桌紧挨着IT部门的Rich。 因为坐得近，渐渐也跟他混熟了。
Rich是菲律宾人，平时很忙。 他说凡事有先来后到，要按priority来安排。
有次闲聊，我顺口提到已经填了表，要请他帮忙。 他打开电邮箱，问哪一个是我的。 我指给他看，他马上帮我做，越过排在前面的所有人，搞得我很不好意思。
有天，他神秘兮兮地说他们部门搞potluck。 他带了菲律宾面包，想叫我尝尝。
我咬了一口。 天哪！ 好松软，而且有嚼头。 外表略微发甜，也许是涂了黄油和白糖之类的。
Rich得意地说是从菲律宾面包店Starbread买的Se?orita Bread。 我问有没有食谱，他说不知道。
Rich跟人说女朋友不愿意嫁给他，因为他给不了她所想要的生活方式。 换句话说，是嫌他收入不够高。
我告诉Rich他家附近的涛味布斐不错，有很多东西吃。 他说上Yelp查过了，要等到非常饿的时候才去吃。
后来，很久没见过Rich。 再后来，越南人Jason坐了他的位子。 Jason年纪轻轻，已经有五个子女。 Jason对我也很好，有次请我吃麦当劳新出的墨西哥卷饼。
有一天，不知怎的，看见Rich了。 他说现在去另外一个城市上班，还送给我一幅挂历。
最近在网上看见有人提到Se?orita Bread。 我找到了附近的Starbread，买到了久违的Se?orita Bread。
面包，还是那个味道。
想起了Rich。 不知道他过得怎么样了…
…
面包店座落在一个安静的购物中心里面，周围的生意和人流似乎以东南亚为主。
店里店外和门上有很多告示:
- 要戴口罩；
- 每次只能进一个人，要在门外排队；
- 只收现金，但不收$50或者$100面值的钞票。
- 营业时间从早7点到晚7点，一星期七天。
- 价钱是每5个Se?orita Bread $3，每10个$6，每15个$9…
- …
我竟然没看见门上贴着20分钟后回来的字条。 伸手却拉不开门，只能在外面等。
走过的越南人对我说：“只收现金…”
一个年轻的店员终于从里面开了门。
到处都是告示，省得问问题。 售货员也是一副爱搭理不搭理的样子。
东西不多，Se?orita Bread是卖点。
这倒不错，找到一个热销的面包，一切就搞定了。
广告说:“Home of the Original Se?orita Bread”，“HOT • FRESH •
DELICIOUS”。
我只有$3，只够买5个…
售货员从门帘后面拿出一袋面包。
把2个纸袋套在一起装面包，面包上的油脂已经渗透出来了。
也许买多了，会给纸盒装。
