几天前,在中餐馆吃饭,发觉他家的白米饭,特好吃,清香有嚼劲。故偷偷问了服务员,这米的秘诀,一般他们都不会说的,但我每次给的小费不薄,他就悄悄说了。原来他家大厨用两种米配合煮的,才那么香呢!他还说;“每家餐馆几乎都是掺米煮的,大厨或老板的经验谱子来的。”
本周末为了试这新煮混米饭的方子,特别做了两个下饭菜,小炒牛柳和麻辣鸡块,来配吃。又想起了闺蜜说的:“以水果来弄食,特别风味,有营养!”。所以,我就加了个“木瓜”排骨汤,和甜点芝麻“杏仁”饼乾,让老爷和孩子们,换换新口味,来享受周末美食!
小炒牛柳
麻辣鸡块
芝麻杏仁饼乾
木瓜排骨汤
祝大家周末愉快,全家吃点好吃的。。。。。。。。。。