我去年什么时候做了一次凉糕，但黄米原色，不太诱人。
加了桂花酱也是这样
这两天没包粽子，想着做凉糕也差不多
用这个
如果不知道怎么买，商店比较一下小米就知道了。黄米比小米大。
上网整合了一下，原来黄米凉糕要用南瓜的颜值。
所以这样发挥了一下。
以下都蒸起来。然后糯米跟山药，黄米跟南瓜。
混合以后铺进模具，上次我是抹油，这次用保鲜膜垫下面，更容易拿出来。
注意黄米放下层，糯米还可以加点蔓越橘碎。
黄米不要泡酒，久了有苦味。
昨天做一顿饭，晚上没做饭，蒸好了这个，然后放冰箱，今天上午拿出来。
冰冰晾凉，甜甜蜜蜜。
这个要配咸汤平衡。
做一个西红柿疙瘩汤。
半杯面粉。
滴水搅面。
西红柿、鸡蛋、香菜。
香菜如果有根，就一起做。香菜根是好东西。
跟西方现在提倡的全食物理念不谋而合。
我喜欢稀溜的疙瘩汤，多放鸡蛋和香菜。最后撒白胡椒粉。
蒸的黄米和糯米都各自剩了一半，我加了酒酿麴，做一次黄米酒酿试试。
